Лидия
07.11.2013 12:01
Приятно начинать день с тортика даже по Ккал удалось уложиться Прикреплен дневник питания
Лидия
07.11.2013 11:58
Занесла рацион на сегодня, получилось даже меньше Ккал, чем положено Прикреплен дневник питания
Лидия
06.11.2013 06:25
Из-за утреннего тортика пришлось ужин урезать  Прикреплен дневник питания
Лидия
31.10.2013 07:46
К маме в гости съездила, картошки жареной наелась Прикреплен дневник питания
Лидия
31.10.2013 07:43
Сегодня поменьше Ккал, т.к. вчера перебор был Прикреплен дневник питания
Лидия
29.10.2013 13:42
Калорийность - 79.1 кКал; белки - 1.7 г; жиры - 3.7 г; углеводы - 9.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Картофель (Варка без слива) 280 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Морковь, красная (Пассерование) 120 г
Вода 1300 г
Чеснок луковица 7 г
Сало (шпик свиной) 70 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Кулеш по-украински в мультиварке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
http://www.povarenok.ru/
1. Пшено хорошенько промываем до прозрачности воды.
2. В чашу мультиварки наливаем 1,300 мл воды. Выставляем режим тушение (потому как кулеш варится на медленном огне). Добавляем промытое пшено и резаный кубиком картофель. Готовим после закипания 20 минут. Тем временем сало (у меня было свежее, но, наверное, можно и солёное) режем мелко и на сковороду.
3. Вытопить жир на среднем огне до золотистых шкварочек. Добавить мелко нарезаный лук, натёртую морковь и обжарить до мягкости лука. Я в зажарку добавила приправки (карри и зиру).
4. Зажарку добавляем к пшену. Также добавляем мелко резаный чеснок (или через пресс). Готовим ещё 15-20 минут.
5. Через 20 мин. добавляем мелко рубленную зелень, солим, перчим, даём настояться 10-15 минут и можно всех звать к столу.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.1 кКал 4.7%
Белки 1.7 г 2.24%
Жиры 3.7 г 6.61%
Углеводы 9.8 г 4.47%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 84 г 3.7%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
12.8%
b-car
13.9%
В1
3.3%
B2
0.9%
Холин
0%
B5
1.4%
B6
5.5%
B9
1.6%
B12
~
C
1.8%
D
~
E
0.6%
H
0.2%
вит.К
0.7%
PP
4.1%
Калий
5%
Ca
1.2%
Si
~
Mg
3.8%
Na
0.3%
P
4.8%
Cl
0.8%
Fe
2.8%
I
1.3%
Co
20.7%
Mn
7.6%
Cu
6.9%
Mo
6%
Se
0.2%
F
2%
Cr
4%
Zn
2.6%
Лидия
29.10.2013 13:35
Обнаружил для себя, что уже появилась вкусная хурма. Прикреплен дневник питания
Лидия
28.10.2013 06:41
Поел, называется, салатик. Аж 750 калл Прикреплен дневник питания
Лидия
23.10.2013 07:17
Опять с жирами проблема-на общем фоне БЖУ всех опережают Прикреплен дневник питания
Лидия
23.10.2013 07:11
Появились признаки простуды, стала налегать на мёд. Надеюсь, поможет. Прикреплен дневник питания
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги