Куриный шашлычок в духовке

Калорийность - 229.1 кКал; белки - 31.4 г; жиры - 9.9 г; углеводы - 1.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, запечённое	600 г
Соус чили шрирача	15 г
Соевый соус	100 г
Соус кисло-сладкий	30 г
Соль поваренная пищевая	15 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 1 ч

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Шашлычки на шпажках, когда хочется разнообразить рацион)

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Нарезаем кусочками куриное бедро (у меня 600 гр. без кости) и маринуем:
-Соль и лимонный перец по вкусу
-Соус шрирача 1 ст.л.
-Соус кисло-сладкий 1 ст.л.
-Соевый соус 100 мл
-Соус терияки 1 ст.л.

Шаг 2.

Куриное бедро мариновала ночь, потом нанизываем на шпажки и запекаем в духовке 60 минут при 180°. (Время запекания смотрите по своей духовке, у меня электрическая)

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	229.1 кКал	13.6%
	Белки	31.4 г	41.32%
	Жиры	9.9 г	17.68%
	Углеводы	1.6 г	0.73%
	Пищевые волокна	0.2 г	1%
	Вода	50.5 г	2.22%