Ирина

Блог Кулинарная книга База продуктов

Ирина

17.02.2014 11:29

Рецепт Квашеная капуста

Калорийность - 29 кКал; белки - 1.7 г; жиры - 0.1 г; углеводы - 5 г на 100 г.

Ингредиенты

Капуста белокочанная	3000 г
Морковь, красная	400 г
Лук репчатый	100 г
Соль поваренная пищевая	20 г
Уксус 9%	10 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

Вкусно, полезно и могут сделать все)))

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	29 кКал	1.72%
	Белки	1.7 г	2.24%
	Жиры	0.1 г	0.18%
	Углеводы	5 г	2.28%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	90 г	3.96%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

9

A

25.5%

b-car

27.5%

В1

2.3%

B2

2.3%

Холин

1.8%

B5

4.1%

B6

5%

B9

2.4%

B12

~

C

43.4%

D

~

E

0.9%

H

0.2%

вит.К

55.1%

PP

4.5%

Калий

11.3%

Ca

4.7%

Si

~

Mg

4.6%

Na

17.9%

P

4.3%

Cl

16.4%

Fe

3.5%

I

2.1%

Co

30%

Mn

8.8%

Cu

7.7%

Mo

16.3%

Se

0.5%

F

0.4%

Cr

9.3%

Zn

3.4%

1

Александр 17.02.2014 23:05

Насчет "все" не горячитесь. Это простейшее блюдо удается далеко не всем.

Лучшие рационы

Калорийность: 1355 кКал

Витамины и минералы: 92%

Валентина

Калорийность: 1471 кКал

Витамины и минералы: 91%

Калорийность: 1590 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Кольраби с авокадо

Автор Светланка

Омлет с ростбифом, помидором, творожным сливочным сыром, кедровыми орешками с ниточкой устричного со...

Автор Алла

Ореховый пуддинг

Автор Bot Ticceli