Рецепт почти Хумус

Калорийность - 132.7 кКал; белки - 6 г; жиры - 6.1 г; углеводы - 13.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Горох, зерно (Варка)	50 г
Кунжут-семя	4 г
Сок лимонный	10 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Масло оливковое	3 г
Вода	100 г
Укроп	10 г
Масло подсолнечное	5 г
Перец молотый красный	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	132.7 кКал	7.88%
	Белки	6 г	7.89%
	Жиры	6.1 г	10.89%
	Углеводы	13.2 г	6.03%
	Пищевые волокна	3 г	15%
	Вода	68 г	2.99%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

5.9%

b-car

7.4%

В1

10.1%

2.8%

Холин

11%

12.6%

5.1%

1.7%

B12

8.7%

12.8%

10.4%

вит.К

0.3%

10.1%

Калий

11.4%

8.5%

75.8%

11.6%

33.7%

14.2%

30.1%

13.1%

0.9%

37.5%

28.3%

23.2%

34.8%

6.6%

1.6%

4.9%

7.9%

Ирина 11.06.2013 12:19

Горох замочить на ночь, затем сварить (около часа). В блендере смешать все ингредиенты, можно добавить еще чеснок и паприку. Добавить немного воды от варки гороха, добиться консистенции кашицы. Готово! Намажьте на хлеб, добавьте помидорчик и яичницу. Для фантазеров: завернуть все лаваш и на природу Подмигиваю