гороховые котлеты

Шаг 1 . Готовим "фарш" на котлеты
Замочить горох в воде до размягчения на часа 3-4 можно на ночь
Слить воду
Перекрутить на мясорубке
Нашинковать лук и зелень
Заправляем специями и солим
Тщательно вымешиваем
Шаг 2
Разогреваем сковороду
Наливаем масло
Вылепливаем котлеты
Жарим с двух сторон три минуты с каждой

«котлеты гороховые» на Мой здоровый рацион