Ирина
04.08.2013 13:35

Рецепт суп-пюре из брокколи

Калорийность - 55.9 кКал; белки - 2.6 г; жиры - 3.8 г; углеводы - 3.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Вода 1000 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 500 г
Куриная грудка (филе) 170 г
Кабачок 500 г
Брокколи 500 г
Лук репчатый 140 г
Укроп 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Ну оооочень вкусный супчик, советую попробовать,. Рецепт можно менять по своему вкусу,  добавляя свои любимые овощи, основными и ингредиентами является брокколи и сливки. 
Состав:Вода 1000 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 500 г
Куриная грудка (филе) 170 г
Кабачок 500 г
Брокколи 500 г
Лук репчатый 140 г
Укроп 20 г

сварить филе, кабачок, брокколи, измельченный лук (по желанию можно предварительно обжарить,)  
размять все блендером
вылить сливки, перемешать, довести до кипения
добавить измельченную зелень
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.9 кКал 3.32%
Белки 2.6 г 3.42%
Жиры 3.8 г 6.79%
Углеводы 3.2 г 1.46%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 90 г 3.96%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
11.9%
b-car
1%
В1
2%
B2
2.8%
Холин
0.9%
B5
3.5%
B6
4.3%
B9
3.6%
B12
1.2%
C
22%
D
0.2%
E
1.9%
H
1.4%
вит.К
15%
PP
5.5%
Калий
5.8%
Ca
3.1%
Si
~
Mg
3.4%
Na
1.3%
P
4.8%
Cl
0.3%
Fe
2.1%
I
0.3%
Co
9.7%
Mn
3%
Cu
1.9%
Mo
~
Se
0.8%
F
1.1%
Cr
1.3%
Zn
2%
 2 
 4
Ната 17.08.2013 22:55
На одну поварёшку- 160г - этих сливок и не видно будет!
спасибочки
Ирина 18.08.2013 17:54
можно заменить молочком, можно воды побольше делать в которой овощи варятся и вообще не добавлять молочных , но со сливками вкуснее, а жирности действительно мало будет.
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты