Рецепт Горлодер (Хренодер)

Домашняя заготовка на зиму. Обожаю ее просто.

Понадобится:
- 1 кг томатов,
- 150 гр чеснока,
- 150 гр хрена,
- столовая ложка соли.

Приготовление:
Томаты попустить через мясорубку, вместе с чесноком и хреном. Посолить. Все перемешать хорошо. И дать постоять часок, чтобы соль разошлась. Затем разлить по банкам.

Преимущества: хорошо от простуды, вкусно очень.