Всем привет и хорошего дня! Давненько ничего не писала и не выкладывала, но дневник и подсчет вела, ленту и рационы МЗР- девочек смотрю каждый день. Просто писать почему то не хотелось. В течении месяца держала рацион в пределах 1300-1350 калорий, опыт показал - для меня это много, не худею я на таких калориях, видимо опять надо на 1200-1250 переходить, мне и на них достаточно комфортно было, не голодно. И от этого как то грустненько, думала обману тушку свою, и она отдаст жирок лишний и с таким рационом.

На майских праздниках открыли сезон шашлыков, поездок на озеро и даже купания. Рекорд установлен - первый заплыв в 2023 году состоялся 30 апреля. Водичка конечно прохладная, даже холодная, но все же с мужем искупались, я один раз, он раз пять делал заплывы. Озеро Кандры-Куль прекрасно, мое любимое место отдыха. Людей было немного, погода замечательная +27. В общем, провели целый день на воздухе. Рацион на сегодня вполне  сытный и разнообразный, щавель, шпинат и прочая зелень уже своя, огурчики покупаю в маленьком магазине, привозят фермерские из теплицы, вкусные и ароматные.

Настроение весеннее, как травушка на подоконнике. Кинза и шпинат подрастают.

Сегодня питание у меня шикарное, решила есть на 1300 калорий, еды получилось много. Хочу неделю придерживаться такого калоража, посмотрю как это скажется на весе и объемах. Стала замечать что на 1200 я не наедаюсь, хочется хомячить. До этого три дея ела на 1800-2000 калорий, что бы организм воспринимал 1300 как хороший дефицит.  В общем, небольшая загрузка перед разгрузкой.  А то мои привычные 1200-1250 калорий перестали меня устраивать, да и физическая активность сейчас выше стала, надеюсь это поможет, и вес снова будет снижаться.

Пока на улице солнечно и сухо (господи, пошли нам дождя) решила ходить утром на работу пешком, это около 5,5 км, в нормальном темпе прохожу за 1ч 10 мин. За неделю постного кето режима ушло 1,5 кг, которые вернулись за один воскресный праздничный день. Ну ничего, сгоню за эту неделю. Готовила себе на праздник и кето куличики и кето хачапури, но если честно, даже не посмотрела в их сторону, а поела то что хотела, и что ели все домашние. Пекла творожный кулич -кранч с орехами и изюмом, пироги с луком-яйцом и лесными ягодами, и ватрушку. Вот это и ела. Не знаю сколько там было КБЖУ, не считала, но с кетоза меня вроде не выбило, по крайней мере я ничего такого не замечаю,  Понимаю, что так делать нельзя, но уж как вышло.

Мои кето конфеты на фото. Арахис на блендере довела до состояния пасты. Орехи и кунжут перемолола в мелкую мелкую крошку. Масло какао растопила и добавила в арахисовую пасту. Всё перемешала, добавила какао и сахзам. Разложила в форму для льда и в холодильник. Неплохо получилось, вполне вкусный десерт, натуральный и полезный. В одной штучке 15 гр.

Решила подержать пост в последнюю неделю Великого поста. Пробую поддерживать кето рацион с воздержанием от белков и жиров животного происхождения. В первый день получилось не очень. Если жиры набираются просто, то с  белками сложно. Протеиновые и соевые продукты  покупать не хочу и не буду, попробую собрать рацион из того что есть. Орехи прикупила мало углеводные, грибы буду есть, какао. Сделала еще на десерт кето-конфетки. Думаю шесть дней с дефицитом белка можно продержаться. Голода нет, растительные жиры тоже нормально насыщают. 

Сегодня подъедательный рацион, много чего осталось по кусочку, вот сегодня и доем. Обед у меня из трех видов мяса: маленькая котлетка, кусочек свиной корейки и кусочек куриной грудки. Знаю, что не рекомендуют смешивать  разные виды мяса в один прием пищи, но так уж вышло.

Вчерашнее поедание селедки на ужин дало мне привес с утра на 700 гр, конечно это вода, но все равно не приятно. Сельдь есть не планировала, но увидела в магазине и не удержалась и купила, пока шла домой только про нее и думала и хотела, прямо приступ какой то. Съела два куска селедки и молоки из нее же. Мораль: не недо голодной ходить после работы по магазинам. Потому что дома и так была запеченная камбала. Сегодня буду доедать, все равно не успокоюсь пока не доем, если конечно кто то из домашних меня не опередит, тогда рациончик поменяю.  И вообще что то много соленого в рационе, оливки, сельдь, грудинка, надо исправляться.

Доброе утро! Выходные пролетают как один час, что то время очень спешит, куда непонятно. Погода стоит чудесная, днем +15, ночью около нуля. Солнце просто заливает все вокруг, такая прекрасная  весна у нас в этом году, обычно в это время бывает еще много снега и около нуля. Рацион особо не меняю, ем приблизительно одно и тоже, на выходных баловала себя кето печеньками,  сделала два варианта, в одну часть теста добавила какао. Вторую неделю вес стоит, но я не переживаю, все равно уйдет, просто не так быстро как хочется.