Ната
29.11.2013 19:14

Рецепт Филе куриное в Кукси (почти по-корейски)

Калорийность - 44 кКал; белки - 4.9 г; жиры - 0.4 г; углеводы - 5.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Спагетти из цельнозерновой муки, приготовленные 100 г
Капуста квашенная, с пониженым содержанием соли 80 г
Редька полевая, сырая 80 г
Филе куриное варёное 80 г
Соевый соус 25 г
Укроп 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Бульон мой 300 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Куриное филе варить- 20мин ( посолить за 3 мин до окончания варки), и пока филе доваривается, поставить варить спагетти. Натереть мелко редьку и сложить ближе к краю горкой в пиалу- тарелка наподобие миски, рядом положить квашеную капусту горкой, рядом положить мелко нарезанное горячее варёное филе горкой, в оставшееся пространство тарелки выложить горячие сваренные спагетти- всё посыпать укропом и залить кипящим бульоном от филе, поперчить по вкусу и добавить соевый соус по вкусу. Блюдо кушать вилкой и запивать бульоном прям из пилы. Все ингредиенты конкретно этого рецепта ровно 1 порция.  Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44 кКал 2.61%
Белки 4.9 г 6.45%
Жиры 0.4 г 0.71%
Углеводы 5.5 г 2.51%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 85 г 3.74%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
2.6%
b-car
1.4%
В1
1.8%
B2
1.3%
Холин
3.5%
B5
4.7%
B6
5.8%
B9
2.1%
B12
3.4%
C
6.7%
D
~
E
0.8%
H
3.4%
вит.К
1.6%
PP
10%
Калий
3.7%
Ca
1.7%
Si
~
Mg
5.1%
Na
37.3%
P
5.1%
Cl
4.4%
Fe
3.5%
I
0.7%
Co
20.5%
Mn
12.9%
Cu
7.1%
Mo
0.2%
Se
7.6%
F
1.3%
Cr
3%
Zn
4.4%
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы