Рецепт Суп щавелевый

Картофель мелко порезать и варить до готовности в течение 20 мин с добавлением соли. Добавить нарезанный щавель. Варить до тех пор, пока щавель не побуреет. Снять с огня, добавить вареное куриное яйцо, майонез, посыпать зеленью (зеленый лук).