Свинина, тазобедренная часть (Жарка котлеты) | 1000 г |
Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта | 125 г |
Майонез «Провансаль» | 40 г |
Лук репчатый (Припускание) | 150 г |
Чеснок луковица (Припускание) | 15 г |
Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь | 120 г |
Соль поваренная пищевая | 8 г |
Перец черный молотый | 2 г |
Масло подсолнечное | 70 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 322.1 кКал | 19.13% | |
Белки | 13.8 г | 18.16% | |
Жиры | 23.9 г | 42.68% | |
Углеводы | 12.7 г | 5.8% | |
Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
Вода | 46 г | 2.02% |