Maria
10.04.2013 15:20

Бисквит для рулета без взбивания

Калорийность - 284.6 кКал; белки - 8.9 г; жиры - 5.5 г; углеводы - 49.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 140 г
Сахар песок 140 г
Яйцо куриное (Запекание) 225 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Ванильный экстракт 1 г
Соль 3 г
Кардамон 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Муку насыпать в миску, все сыпучие ингридиенты тоже, добавить яйца, взболтать, вылить на противень, распределить в виде плоского квадратика и выпекать минут 10 ....
В общем, решила я сделать такой вот сомнительный бисквит, так как муж спал и нельзя было миксер врубить. Для неискушенных - отличный рецепт. делается ... за 15 минут. Поднимается хорошо....но .... это вам не классика на воздушных белках.
К этому бисквиту я добавила крем из творога, клубники и банана ... получились такие вот рулеты, через день в холодильнике они уже были гораздо вкуснее. Муж капризничал ... и требовал итальянский бисквит .... совсем уже обнаглел ...
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 284.6 кКал 16.9%
Белки 8.9 г 11.71%
Жиры 5.5 г 9.82%
Углеводы 49.9 г 22.79%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 35 г 1.54%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
13.8%
b-car
0.5%
В1
4.6%
B2
12.3%
Холин
27.1%
B5
14.2%
B6
5.9%
B9
2.9%
B12
8.3%
C
0%
D
10.5%
E
4.9%
H
20.5%
вит.К
0.1%
PP
12.8%
Калий
7.8%
Ca
3.6%
Si
4%
Mg
3.5%
Na
63%
P
14.7%
Cl
20%
Fe
9.3%
I
23.7%
Co
53.6%
Mn
12.3%
Cu
7.2%
Mo
10.4%
Se
30.8%
F
0.8%
Cr
5.1%
Zn
6.3%
 4 
 1
Maria 10.04.2013 16:06
выложила сегодня аж 4 рецепта и еще два у меня осталось про запас .... выходные прошли в кулинарном русле  а хотелось то в рисовательном
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты