ПОЖАЛУЙСТА !!!! ПОМОГИТЕ!!!!! Всем
здравствуйте. Вчера готовила куриные бедра(без кожи и жира) -
затем запекала в духовке с овощами. Заполнила вкладку "рецепт",
выход 1300 г, подсчиталось автоматически, что калорийность в 100 г
= 118,59 к.
Внимание, вопрос: 1300 г на выходе - это вместе с костями, которые,
как известно, в организм не поступят (разве что в организм моей
собаки, да и то вряд ли, ей такое нельзя). Чистого мяса/овощей там
получится меньше гораздо. Получается, калорийность этого блюда
априори ошибочна?
Как считать калории в блюдах с костями? Может, есть где информация?
Кому не лень, ткните меня носом, буду благодарна.