Блог Калерия

Калерия

05.04.2018 19:39

кулич пасхальный низкоколорийный

Калорийность - 229.1 кКал; белки - 7.3 г; жиры - 4.3 г; углеводы - 40.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	500 г
Кефир 1%	500 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие	10 г
Масло подсолнечное	30 г
Сахар песок	30 г
Изюм (Жарка)	20 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

В кефир добавить масло, сахар ( сах.заменитель).,муку (1/3), дрожжи и остальную муку.Вымесить тесто .Оставить подходить на 1 час.Когда тесто увеличиться в 4-5 раз,добавить изюм.Еще раз вымесить. Разложить по формочкам(заполнять на 2/3).Выпекать вдуховке при180 гр.30 минут.Готовые куличи теплыми смазать глазурью. Маленьких куличей получается 6-8 штук.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	229.1 кКал	13.6%
	Белки	7.3 г	9.61%
	Жиры	4.3 г	7.68%
	Углеводы	40.2 г	18.36%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	51.4 г	2.26%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6

A

~

b-car

~

В1

13.4%

B2

8.1%

Холин

9.8%

B5

9.1%

B6

6.7%

B9

10.4%

B12

6.8%

C

0.4%

D

~

E

14.1%

H

2%

вит.К

~

PP

11.6%

Калий

6.3%

Ca

7.2%

Si

6.8%

Mg

4.1%

Na

2.3%

P

12.1%

Cl

2.9%

Fe

4%

I

3.6%

Co

13.3%

Mn

15%

Cu

6.1%

Mo

12.8%

Se

7.6%

F

0.5%

Cr

4.3%

Zn

5.4%

6

2

Калерия

29.03.2018 18:12

смузи из сельдерея

Калорийность - 38.2 кКал; белки - 1 г; жиры - 0.3 г; углеводы - 9.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Сельдерей, сырой	140 г
Петрушка, сырая	30 г
Огурец, парниковый	130 г
Бананы, сырые	116 г
Лимонный сок, необработанный	45 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 10 мин

Описание

Все ингредиенты помыть,очистить,поместить в блендер.Измельчить. При желании разбавить минералкой.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	38.2 кКал	2.27%
	Белки	1 г	1.32%
	Жиры	0.3 г	0.54%
	Углеводы	9.1 г	4.16%
	Пищевые волокна	1.7 г	8.5%
	Вода	88.6 г	3.9%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6

A

4.4%

b-car

9.3%

В1

2.3%

B2

3%

Холин

1.6%

B5

5.9%

B6

7.5%

B9

7.9%

B12

~

C

21.4%

D

~

E

1.5%

H

0.6%

вит.К

110%

PP

2.4%

Калий

11.9%

Ca

3%

Si

~

Mg

4.9%

Na

2.6%

P

3.6%

Cl

~

Fe

4.1%

I

~

Co

~

Mn

6.1%

Cu

4.6%

Mo

~

Se

0.9%

F

0%

Cr

~

Zn

1.4%

1

7

Калерия

29.03.2018 11:44

Может быть я неправильно называю свой номер? У все...

Может быть я неправильно называю свой номер? У всех он двузначный , а у меня нет.Подскажите,где его посмотреть?

Калерия

29.03.2018 10:47

Номер 281210.Вес109,1 Прививки от гриппа не ставлю...

Номер 281210.Вес109,1 Прививки от гриппа не ставлю. Болеею редко.Чаще предотвращаю заболевания,принимая при недомогании анаферон(гомеопатия) или циклоферон.Пью аскорбинку.

Калерия

28.03.2018 14:40

Добрый день!На сайте с 14 марта. Подскажите,как мн...

Добрый день!На сайте с 14 марта. Подскажите,как мне попасть в марафон, который стартует 29 марта?Кому и где написать?

2

Калерия

27.03.2018 09:54

Дневник питания за 26.03.2018

Я на сайте уже 2 недели, с 14 марта.Теоретически поняла суть похудения.Стараюсь составить рацион не просто укладываясь в расчитанный коридор калорий, а выбирая полезные продукты.Был и перебор калорий, но в целом за этот период 3,2 кг потеря веса.Может быть это очень быстро, но ниже нижней границы калорийности не опускалась.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	300	0	0	0	0
Сок лимонный	10	3	0	0	0
Мед пчелиный	5	16	0	0	4
Пшеничный хлеб с отрубями	22	54	1	0	10
Хумус	5	8	0	0	0
Сулугуни	22	62	4	4	0
Вода, водопроводная, питьевая	90	0	0	0	0
каша из 5-ти зерновых (хлопья)	215	198	7	3	34
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0
Итого	869	345	14	9	50

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	300	0	0	0	0
Скумбрия холодного копчения	40	60	9	2	0
Картофель отварной по 1-206	60	45	1	0	9
Маринованная свекла	20	8	0	0	1
Лук зеленый (перо)	20	4	0	0	0
Масло подсолнечное	7	62	0	7	0
Итого	447	180	11	9	11

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	600	0	0	0	0
Куриный суп с макаронами	180	107	8	5	5
Камбала дальневосточная (Жарка)	80	64	11	1	0
салат с сельдереем	200	104	2	7	6
Сало соленое (шпик свиной)	10	81	0	9	0
Хлеб ржаной формовой (из обойной муки)	20	34	1	0	6
Итого	1090	392	24	24	18

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мандарин	90	34	0	0	6
Итого	90	34	0	0	6

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	300	0	0	0	0
Хумус	20	33	1	1	2
Хлеб украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	45	89	3	0	17
Свинина мясная (Жарка крупным куском)	100	216	12	18	0
Огурец соленый	50	6	0	0	0
Помидоры (томаты), парниковые	90	13	0	0	2
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0
Итого	805	360	18	21	24

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Варенец 2,5% жирности	150	79	4	3	6
Итого	150	79	4	3	6
Итого за день	3451	1392	72	68	118

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

11

Калерия

24.03.2018 13:25

Кучмачи по -грузински(печень, сердце,желудочки)

Калорийность - 171.1 кКал; белки - 15.2 г; жиры - 8.8 г; углеводы - 9.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Сердце куриное (Тушение)	300 г
Желудок куриный (Тушение)	300 г
Печень куриная (Тушение)	300 г
Сок гранатовый	400 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	10 г
Базилик, свежий	5 г
Лук репчатый (Пассерование)	300 г
Чеснок, сырой	30 г
Перец чили острый, зеленый, сырой	10 г
Хмели-сунели	5 г
Перец черный молотый	3 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Масло Подсолнечное Рафинированное	30 г
Кориандр, семена	3 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 1 ч

Описание

Промыть сердца,желудки и печень.Нарезать средними кусочками.Обжарить на сильном огне сердца и желудки 5 минут.,помешивая.Затем добавить печень.Обжариваем 2 минуты.Вливаем 200 г гранатового сока и томим 20 минут на маленьком огне.На другой сковороде пассеруем нарезанный полукольцами лук(4шт.)Выкладываем лук к потрохам. Солим,перчим.Обжариваем еще 2 минуты.Добавляем на сковороду измельченный чеснок,перец острый, специи.Наливаем еще 200 г сока граната.Томим на среднем огне 20 мину ( до выкипания жидкостии мягкости. Выкладываем на блюдо,посыпаем зеленью и зернами граната.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	171.1 кКал	10.16%
	Белки	15.2 г	20%
	Жиры	8.8 г	15.71%
	Углеводы	9.2 г	4.2%
	Пищевые волокна	1.2 г	6%
	Вода	69.2 г	3.04%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

22

A

366%

b-car

2.1%

В1

15.7%

B2

48.3%

Холин

10.7%

B5

1%

B6

21.9%

B9

17.5%

B12

150%

C

10.8%

D

~

E

1.3%

H

0.5%

вит.К

4.4%

PP

40.6%

Калий

13.1%

Ca

3.4%

Si

~

Mg

5.9%

Na

13.4%

P

20%

Cl

7.3%

Fe

46.7%

I

0.5%

Co

109%

Mn

12.7%

Cu

25.8%

Mo

29.5%

Se

27.8%

F

0.2%

Cr

10.9%

Zn

31.8%

2

6

Калерия

24.03.2018 12:34

оладьи из кабачков и сыра

Калорийность - 195.5 кКал; белки - 11.4 г; жиры - 8.9 г; углеводы - 16.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Сыр голландский, брусковый	125 г
Кабачок	400 г
Яйца, целиком, сырые, свежии	120 г
Чеснок, сырой	2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	2 г
Зелень	10 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Пшеничная мука, высшего сорта	100 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 20 мин

Описание

Кабачок очистить и натереть на терке.Сыр потереть на мелкой терке.Смешать кабачки и сыр,добавить яйца(2 шт),соду, муку,зелень,натертый чеснок,соль.Вымесить тесто, дать ему постоять.Жарить на растительном масле по крышкой на небольшом огне или запечь в духовке.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	195.5 кКал	11.61%
	Белки	11.4 г	15%
	Жиры	8.9 г	15.89%
	Углеводы	16.9 г	7.72%
	Пищевые волокна	1.4 г	7%
	Вода	56.7 г	2.49%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

8

A

10.6%

b-car

1.2%

В1

4.7%

B2

12.3%

Холин

15.1%

B5

10.9%

B6

9.1%

B9

7.2%

B12

15.5%

C

12.8%

D

6.5%

E

4.6%

H

2.4%

вит.К

0.1%

PP

13.5%

Калий

10.3%

Ca

26.3%

Si

2.5%

Mg

6.4%

Na

41.4%

P

26.3%

Cl

9.9%

Fe

6.1%

I

0.2%

Co

3.6%

Mn

7.2%

Cu

5.8%

Mo

3.9%

Se

14.7%

F

0.1%

Cr

0.8%

Zn

13.3%

4