Блог Алена Логинова

Алена Логинова

06.03.2018 17:46

Дневник питания за 06.03.2018

Когда первый раз в дневнике почти всё зеленеет! Сегодняшним рационом очень довольна, наконец методом проб и ошибок составила подходящий для себя рацион! Но, совершенству нет предела, буду экспериментировать и дальше!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	350	0	0	0	0
Йогурт, фруктовый, маложирный, с низкокалорийным подсластителем, 1.4% жира, обогащенный витамином D	100	105	4	1	18
Сухой завтрак, готовый к употреблению, овес и кукуруза и пшеница, квадратики, подслащенные, с кленовым вкусом	70	301	4	6	55
Кофе чёрный без сахара	120	8	0	0	0
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности	130	70	3	3	6
Сахар песок	5	20	0	0	5
Итого	775	504	13	12	86

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоки	150	70	0	0	14
Сыр голландский, брусковый	40	140	10	10	0
Вода	350	0	0	0	0
Итого	540	210	11	11	14

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог нежирный 0,6%	130	143	28	0	4
Йогурт 3,2% жирности	100	68	5	3	3
Подсолнечник, семечки	10	60	2	5	1
Итого	240	271	35	9	8

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоки	150	70	0	0	14
Груша	300	141	1	0	30
Хурма	150	100	0	0	23
Банан	100	96	1	0	21
Вода	350	0	0	0	0
Итого	1050	408	4	2	89

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр голландский, брусковый	50	175	13	13	0
Пшеничный хлеб с семечками	50	121	4	3	18
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	10	66	0	7	0
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	350	3	0	0	0
Итого	460	366	17	24	19
Итого за день	3065	1760	81	59	218

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Алена Логинова

06.03.2018 12:02

Так получилось, что я не могу обойтись без сладког...

Так получилось, что я не могу обойтись без сладкого. Нет, день-два могу потерпеть, но не более. Но понимаю, что полезного в них ну совсем мало! Поэтому, внимание, вопрос: Чем вы заменяете сладости? Так, чтоб было и вкусно, и полезно, ну и сладко, естественно!

Алена Логинова

05.03.2018 20:38

Дневник питания за 05.03.2018

Вот такой вот у меня сегодня рацион. Готовить сегодня времени не было совершенно, поэтому слепила рацион из того, что было в холодильнике. Не добрала белка (опять), попробую исправить завтра.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	350	0	0	0	0
Кофе чёрный без сахара	120	8	0	0	0
Сахар песок	2	8	0	0	2
Сухой завтрак, готовый к употреблению, овес и кукуруза и пшеница, квадратики, подслащенные, с кленовым вкусом	70	301	4	6	55
Йогурт, фруктовый, маложирный, с низкокалорийным подсластителем, 1.4% жира, обогащенный витамином D	100	105	4	1	18
Итого	642	422	9	8	76

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Темный пшеничный хлеб	100	190	6	2	37
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	25	165	0	18	0
Сыр голландский, брусковый	60	210	15	16	0
Кофе чёрный без сахара	120	8	0	0	0
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности	130	70	3	3	6
Сахар песок	5	20	0	0	5
Итого	440	664	26	40	49

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоки	110	51	0	0	10
Груша	210	98	0	0	21
Хурма	130	87	0	0	19
Вода	400	0	0	0	0
Итого	850	237	1	1	52

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Простокваша 2,5% жирности	300	159	8	7	12
Сахар песок	25	99	0	0	25
Корица	1	2	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на дистиллированной воде	350	3	0	0	1
Сыр голландский, круглый	50	187	11	15	0
Итого	726	452	20	22	38

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоки	300	141	1	1	29
Итого	300	141	1	1	29
Итого за день	2958	1917	59	74	246

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Алена Логинова

01.03.2018 19:50

Дневник питания за 01.03.2018

Хочу халву ем, хочу пряники... в моем случае зефир и козинаки. Худеть худею (хотя это целью не является), а вот ну прям есть только полезную еду я не могу. Стараюсь соблюдать баланс между вкусным и полезным, получается с переменным успехом.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Овсяные хлопья "геркулес"	40	140	4	2	24
Банан	65	62	1	0	13
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности	50	164	3	4	27
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности	100	54	2	2	4
Чай, заваренный, приготовленный, на дистиллированной воде	250	2	0	0	0
Итого	805	423	12	9	71

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Зефир	80	260	0	0	63
Чай, заваренный, приготовленный, на дистиллированной воде	350	3	0	0	1
Козинаки	25	104	0	5	15
Кунжут, семя	10	56	1	4	1
Сахар песок	10	39	0	0	10
Итого	475	465	3	9	91

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овощной суп с морковки, кольраби, цветной капусты, стручковой фасоли, картошки и лука-порея	400	84	3	0	17
Итого	400	84	3	0	17

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Сыр голландский, брусковый	50	175	13	13	0
Масло подсолнечное	10	89	0	10	0
Чеснок, сырой	10	14	0	0	3
Картофель (Жарка)	450	323	8	1	68
Итого	820	603	22	25	71

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Простокваша, 1%	300	120	9	3	12
Сахар песок	30	119	0	0	29
Корица	1	2	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на дистиллированной воде	350	3	0	0	1
Итого	681	245	9	3	43

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Груша	240	112	1	0	24
Итого	240	112	1	0	24
Итого за день	3421	1934	51	48	320

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Алена Логинова

27.02.2018 19:44

Пшеничный хлеб

Калорийность - 199.6 кКал; белки - 6.6 г; жиры - 0.8 г; углеводы - 41.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Пшеничная крупа, "полтавская"	50 г
Пшеничная мука, высшего сорта	300 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин)	10 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Сахар песок	5 г
Вода	250 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 3 ч

Описание

1. Сварить пшеничную крупу до готовности и остудить до комнатной температуры.
2. Смешать пшеничную кашицу с водой, добавить муку, соль, сахар и дрожжи. (В ингриндиентах указаны дрожжи прессованные, я использовала сухие быстродействующие дрожжи 10гр).
3. Замесить тесто и оставить его на 1 час для брожения.
4. Через час уложите тесто в форму, слегка смазанную маслом, накрыть пищевой плёнкой и оставить ещё на 1 час. Если использовать силиконовую форму, то ее можно не смазывать, т.к. тесто и так не прилипнет.
Перед выпечкой можно присыпать хлеб сверху отрубями, а чтобы они не осыпались при нарезке, нужно приготовить кисель (1 ч.л. картофельного крахмала + 100мл горячей воды), им смазать верх хлеба и после этого посыпать сверху отруби.
5. Духовку разогреть до 250 градусов и выпекать при данной температуре первые 15 минут, после чего убавить до 200 и печь ещё 25-30 минут.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	199.6 кКал	11.85%
	Белки	6.6 г	8.68%
	Жиры	0.8 г	1.43%
	Углеводы	41.6 г	19%
	Пищевые волокна	2.1 г	10.5%
	Вода	47.7 г	2.1%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

В1

2.2%

Холин

5.2%

4.4%

4.8%

5.7%

B12

6.1%

вит.К

9.9%

Калий

3.6%

1.8%

6.7%

3.6%

25.1%

22.1%

5.8%

0.5%

9.3%

18%

5.8%

10.4%

5.5%

1.3%

2.2%

3.1%

Алена Логинова

26.02.2018 21:13

Дневник питания и тренировок за 26.02.2018

Добрый вечер!

Я на этом сайте уже несколько дней, но это мой первый пищевой дневник, который я публикую. Все эти, что я здесь, пыталась питаться правильно, даже удавалось и даже ушёл один килограмм. Но сегодня немного дала слабину и вечером наелась сладкого, хоть и не сильно привесила количество калорий. Буду исправляться завтра. Прикреплен дневник питания