О ЧУВСТВЕ СЫТОСТИ!! И ХЛЕБЕ!!! Делюсь информацией, думаю и для себя
возьму на вооружение!!!
Если съесть много тушеных овощей (или еще чего-нибудь) с общей
калорийностью 200-300 ккал, то можно испытывать голод уже через
час., а бывает и так, что и насыщения не почувствовалось.
Но если мы добавим к блюду кусочек хлеба, в районе 30 гр , то
чувство сытости будет присутствовать 3-4 часа.
Это происходит потому, что чувство сытости связано не столько с
количеством поступающих в кровь веществ, сколько со временем
нахождения пищи в желудке.
Некоторые продукты, такие как овощи, фрукты, кефир и т.п., быстро
покидают желудок (20-60 минут), а вот хлеб, переваривается тяжело,
долго находится в желудке и обеспечивает долговременное чувство
сытости при весьма маленькой калорийности.