Всем доброго дня. Цель моего блога  - это отсутствие цели, или как поболтать о том, в чем не разбираюсь. Последнее время интересует вопрос, какие продукты, каким образом влияют на эмоциональное состояние. Всем известен эффект шоколада, банана и т.д. А что если нужно не состояние радости, а что то другое... Хорошо, за спокойствием можно обратиться к мяте, мелиссе, ромашке... Поискала на просторах интернета информацию. И вот что нашла:
Употребляя бананы, человек становится нежным. Употребляя яблоки, человек становится честным, употребляя виноград - любящим. Смородина, шиповник, хурма и облепиха делают человека спокойным. Малина делает человека оптимистом. 
Мёд делает человека здоровым и жизнерадостным. 
Молоко, Регулярное употребление парного или горячего молока очищает разум и наделяет человека силой меняться к лучшему. Молоко развивает чувство ответственности перед миром.
Сыр придает силу и полностью заменяет мясо, однако вместо силы агрессора придает силу защитника.
Употребляя домашний хлеб, человек становится спокойным. 

Употребляя рис, человек становится твердым и честным. 
Лук и чеснок Человек, постоянно употребляющий лук и чеснок, становится приземленным и привязанным к материальным вещам и проблемам. 
Грибы. Употребление грибов вызывает желание жить за счет других.
Положительное влияние специй на характер человека
Асафетида. Если ее использовать в пищу, в вашем характере появится больше нежности, спокойствия.
Имбирь  активизирует умственную деятельность, улучшает память. Имбирь способствует развитию таких черт характера, как целеустремленность, смелость, решительность.
Куркума развивает в человеке обстоятельность, трезвую оценку ситуации, спокойствие в решении проблем.
Манго  Ваш характер при употреблении плодов манго станет живым, больше захочется смеяться, шутить. 
Чили. поможет вам избавиться от суеты, грубости, преждевременных решений. 
Мускатный орех развивает решительность в преодолении трудностей. Укрепляет волю.
Кориандр Потребление в небольшом количестве даст возможность переносить наглых, грубых, раздражительных людей. 
Кумин позволяет быть более независимым от сплетен, плохого мнения в ваш адрес. Дает силы на борьбу с плохой привычкой.
Фенхель Делает хараутер гибким, перестают беспокоить излишняя прямолинейность, раздражительность. 
Шамбала увеличивает мягкость в характере, теплее становятся отношения с людьми. 
Горчица черная способствует выработке в характере мягкого спокойствия. 
Кардамон придает характеру способность простить обидчика. Уменьшает жадность.
Карри  Появляются тишина, спокойствие в душе. Помогает без суеты постепенно решать проблемы.
Калинджи.  Мысль становится яркой и стремительной. 

по материалам из книги: Усанин Александр: "Пропуск в третье тысячелетие"