Традиционным блюдом на каждом столе в нашей стране является салат с
помидорами и огурцами. Его готовят на каждый день, подают на
праздничный стол. Но диетологи забили тревогу.
Оказывается, при правильном питании смешивать помидоры с огурцами в
одном блюде категорически противопоказано!
Помидоры, попадая в организм, оказывают на ЖКТ такое действие, что
образуется
кислая среда. Что касается
огурцов, то они способствуют возникновению среды
щелочной. Получается, что при сочетании кислой
среды и щелочи запускается процесс образования солей.
Это, прежде всего, вредит почкам. При постоянном употреблении этого
салата могут возникать серьезные проблемы с работой печени.
Важно! В помидорах содержится аскорбиновая кислота. Для
организма она полезна, но при одновременном поглощении красных и
зеленых плодов
аскорбиновая кислота томатов
будет убита ферментом аскорбиназой, содержащимся в
огурцах.
Получается, что даже если скушать килограмм томатов, то вместе с
огурцами, организм не получится витамин С, которым помидоры богаты
и способны снабдить организм в большом количестве.