Зоя
30.01.2024 23:26

Шарлотка

Калорийность - 187.3 кКал; белки - 4.6 г; жиры - 5.7 г; углеводы - 29.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 214 г
Яйцо куриное (Запекание) 63 г
Сахар песок 30 г
Яблоко 317 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Подсолнечное масло 30 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 140 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Шарлотка в мультиварке. Очень простой рецепт, без миксера.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Замешиваем тесто, мука, молоко, яйцо, соль, сахар, масло
Шаг 2.
Нарезаем яблоки
Шаг 3.
Смешиваем тесто и яблоки. Будет казаться, что мало теста, но поверьте, его достаточно.
Шаг 4.
Выкладываем получившуюся массу в мультиварку. Ставим на режим выпечка 140 градусов - 40 минут.
Шаг 5.
По истечению времени достаем шарлотку и ждём остывания! После можно подавать к столу.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.3 кКал 11.12%
Белки 4.6 г 6.05%
Жиры 5.7 г 10.18%
Углеводы 29.1 г 13.29%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 60 г 2.64%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
2.7%
b-car
0.4%
В1
3.7%
B2
4.5%
Холин
7.9%
B5
5.3%
B6
3.6%
B9
1.6%
B12
3.7%
C
2.3%
D
1.8%
E
15.4%
H
5.5%
вит.К
1.1%
PP
6.1%
Калий
4.6%
Ca
11%
Si
3.6%
Mg
2.5%
Na
12.4%
P
11.1%
Cl
1.6%
Fe
4.3%
I
1.7%
Co
14.1%
Mn
8.7%
Cu
4.8%
Mo
6.8%
Se
7.5%
F
0.4%
Cr
2.6%
Zn
3.1%
 3 
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты