Блог Лиля

Лиля

23.11.2024 21:24

Добрый вечер. Подскажите пожалуйста, как посчитать калорийность холодца, что-то совершенно не могу сообразить. У меня свиная рулька, говяжья рулька, свиная ножка и куриные лапы. Как правильно считать, если потом нужно будет выкинуть кости, кожу, жир? А как понять сколько калорий в итоге в бульоне? Срочно нужно, помогите пожалуйста!

1

21

Лиля

29.11.2017 20:40

Прошу помощи

Кто-нибудь подскажите мне как внести в дневник куриные крылья, перерыла все продукты в списке, но крыльев не нахожу, что делать?

5

Лиля

28.11.2017 19:35

Десерт из творога и хурмы

Калорийность - 92.9 кКал; белки - 9.1 г; жиры - 2.1 г; углеводы - 9.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог обезжиренный домашний	155 г
Молоко "Добрыня" 2,5 %	12 г
Хурма	161 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 10 мин

Описание

Поскольку я очень люблю хурму, а дома ещё творог был, то решила приготовить очень простой и вкусный десерт.

1. Моем хурму и разрезаем на две части.
2. Взбиваем погружным блендером половинку хурмы (я не обрезала кожуру) с творогом и молоком (его нужно совсем немного).
4. Перекладываем полученную массу в тарелку и сверху выкладываем вторую половинку хурмы, порезанную на кусочки.

Десерт получился сытным и вкусным, особенно с чашечкой кофе. Целые кусочки хурмы дали сладость, поэтому я не добавляла сахар или мёд. Эту порцию вполне можно разделить на две части, я например очень наелась.)) Также для такого десерта отлично подойдёт банан, тоже вкусно получается.

Приятного аппетита!)

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	92.9 кКал	5.52%
	Белки	9.1 г	11.97%
	Жиры	2.1 г	3.75%
	Углеводы	9.5 г	4.34%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	40 г	1.76%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

2

A

10.9%

b-car

11.8%

В1

0.7%

B2

0.8%

Холин

~

B5

~

B6

~

B9

~

B12

~

C

8.2%

D

~

E

1.6%

H

~

вит.К

~

PP

0.7%

Калий

3.9%

Ca

6.2%

Si

~

Mg

6.9%

Na

0.6%

P

2.6%

Cl

~

Fe

6.8%

I

~

Co

~

Mn

~

Cu

~

Mo

~

Se

~

F

~

Cr

~

Zn

~

14

50

Лиля

26.11.2017 16:08

Куриные котлеты в духовке

Калорийность - 137.3 кКал; белки - 20.8 г; жиры - 4.1 г; углеводы - 4.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Жарка)	220 г
Лук репчатый (Припускание)	71 г
Яйцо куриное (Запекание)	47 г
Перец сладкий (Припускание)	53 г
Отруби пшеничные	15 г
Сыр российский	10 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 25 мин

Описание

Здравствуйте. Хочу поделиться с вами рецептом вкусных и не калорийных котлеток.

Я предпочитаю сама делать фарш, покупным не пользуюсь.

1. Куриное филе перемалываем в мясорубке с репчатым луком.
2. В фарш добавляем одно небольшое яйцо, пшеничные отруби, свежий сладкий перец (у меня был замороженный), соль и специи по вкусу (у меня куриная приправа и карри). Всё перемешиваем.
3. Формируем котлеты и выкладываем их на пергаментную бумагу (маслом я ничего не смазывала).
4. Выпекать 25 минут при температуре 160 градусов, за 5 минут до окончания готовки посыпать котлеты небольшим количеством сыра.

За счёт добавления в фарш сладкого перца, котлеты получились не сухими и очень вкусными. Единственное что я сделаю в следующий раз, так это добавлю немного молочка в фарш. Выпекала котлеты в электрической духовке 20 минут на стандартной функции, затем на оставшиеся 5 минут поставила на "гриль" для румяной корочки.

Приятного аппетита!)

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	137.3 кКал	8.15%
	Белки	20.8 г	27.37%
	Жиры	4.1 г	7.32%
	Углеводы	4.2 г	1.92%
	Пищевые волокна	3.6 г	18%
	Вода	67.1 г	2.95%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

14

A

17.6%

b-car

5.8%

В1

7.4%

B2

8.6%

Холин

8.7%

B5

5.1%

B6

6.4%

B9

1.6%

B12

4.9%

C

16.3%

D

4.2%

E

5.9%

H

7.5%

вит.К

0.1%

PP

53.3%

Калий

14.9%

Ca

6.6%

Si

~

Mg

23.5%

Na

6.1%

P

31.2%

Cl

1.5%

Fe

13.2%

I

2.8%

Co

104%

Mn

4.1%

Cu

10.5%

Mo

14.3%

Se

10%

F

0.4%

Cr

43.2%

Zn

13.4%

33

83

Лиля

23.11.2017 20:49

Зима в ноябре)))

А у нас в Донецке прям настоящая зима. Танцую

Очень красиво, много снега и сразу настроение такое праздничное становиться, словно скоро Новый год.))

15

29

Лиля

25.06.2017 16:31

Главное изменить отношение к еде!

Я сейчас нахожусь на этапе похудения. Скинуть мне нужно не особо много, кг 5-6. И вот раньше, года 2-3 назад я во время похудения ела овощи, курицу, рыбу, иногда овсянку и молочку. И если вдруг в этот период я съедала хоть одну конфетку, то потом ненавидела себя, испытывала какие-то подавленные чувства. А вот теперь, на подсчёте калорий всё изменилось. Я стараюсь кушать в основном только полезную и нежирную еду, а вчера мы с мужем ходили на ДР его маленького брата и там я съела целых 5 больших конфет, выпила бокал пива, и чувствую себя замечательно))). Совесть не мучает, тем более я вчера отказалась от торта, который на удивление не особо то и не хотелось. Понимаю теперь, что не нужно над собой издеваться и иногда можно позволять себе что-то вредненькое. Сегодня я просто продолжила питаться с подсчётом калорий. Утром взвесилась, вес не прибавился, хотя думала что из-за непривычной еды могут появиться отёки. Но нет, всё замечательно)

2

11

Лиля

15.06.2017 22:40

Любимые фрукты)

Так уж сложилось, что не очень я люблю лето из-за жары, которую переношу очень тяжело)). Но всё же жду его, потому что можно кушать всевозможные фрукты, прям настоящий фруктовый рай! Я обожаю бананы, для меня это самый вкуснейший фрукт, ем их в любое время года, а мама часто говорит мне что нужно есть фрукты по сезону, а бананы всегда можно купить, даже зимой. А я же не могу без них)). Но также моя любовь это персики, хурма и виноград Кишмиш. Люблю клубничку ещё и черешню, абрикос.

Как же счастливы те люди, у которых есть свой фруктовый сад. Сорвал любой фруктик и ешь себе на здоровье. Красота).

А кокой Ваш самый любимый фрукт?)

18

127

Лиля

06.06.2017 22:37

Нужен совет!

Девочки и мальчики, расскажите когда вы самое позднее едите? как вы считаете можно кушать около 22:00? (с учётом того что я ложусь спать в 1-2 ночи) и если да, то что (опять же вкладываясь в свой калораж.? Многие придерживаются правила не есть после 6, но я так не могу. Во первых потому что буду сильно хотеть есть уже часов в 7, 8, а во-вторых иногда получается позаниматься только около 9 вечера, а за пару часов до тренировки и час после неё я не ем, вот и получается что следующий приём пищи выпадает часов на 10 вечера (но не всегда).

1

39

Лиля

04.06.2017 12:41

Джилиан Майклс

Всем привет)). Друзья, подскажите кто занимался по видео Джилиан Майклс Похудеть за неделю / One week shred? Я конечно понимаю что за неделю похудеть нереально не искалечив организм и планирую занимать долго и не буду ждать результата так скоро. Интересно кто из вас занимался по этому видео и какие были результаты. Здесь нужно днём делать силовые полчаса, а вечером кардио, тоже 30 мин. Интересно ваше мнение. Я всегда занималась по её видео "стройная фигура за 30 дней" и поэтому знаю его наизусть и очень люблю, но хочется всё же что-то новое попробовать.

1

8

Лиля

06.05.2017 18:37

Всем привет!)

Практически месяц меня не было здесь и вот я снова с вами!)). Похудела с помощью этого сайта на 3 кг где-то за полтора месяца, а потом началась Пасха и я сорвалась, кушала куличи, выпечку, конфеты и к моему удивлению в промежуток беспорядочного питания и отсутствия тренировок (а длилось это где-то 3 недели) я не только не набрала вес, но он начал снижаться и наконец-то я увидела на весах первую цифру 5, а не 6. Утром вес был 59,700. Я целый год не видела такого веса и танцевала от радости)). Но вот только в чём причина? когда я занималась и считала калории, не ела вредной еды, а только молочку, овощи, варёную или запечённую курицу, фрукты, овсянку, вес мог долго стоять. А когда сорвалась он начал уходить. Парадокс!

2

4