Банановые панкейки

Калорийность - 162.4 кКал; белки - 6.3 г; жиры - 2.9 г; углеводы - 27.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Банан	100 г
Яйцо куриное	47 г
Пшеничная мука, первого сорта	100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности	90 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Из банана сделать пюре.Добавить яйцо и смешать вместе до однородной консистенции.Добавить муку и смешать.Добавить молоко.Смешать до образования однородной массы.Разогреть сковороду и налить на неё одну столовую ложку раст. масла.Выложить на сковороду тесто (сделать так,как-будто выпечете оладьи).Когда одна сторона запечется,переверните на дру.гу.ю и продолжайте печь.Первая пара или несколько штук будут плохо подыматься, но с остальными проблем не будет.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	162.4 кКал	9.64%
	Белки	6.3 г	8.29%
	Жиры	2.9 г	5.18%
	Углеводы	27.7 г	12.65%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	60.2 г	2.65%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

5.3%

b-car

0.9%

В1

7.1%

7.8%

Холин

13.4%

10.1%

10.6%

B12

3.7%

3.2%

4.9%

9.1%

вит.К

0.2%

11.3%

Калий

8.6%

4.9%

7.7%

3.3%

11.7%

2.5%

6.5%

3.5%

23.2%

20.9%

6.8%

9.8%

12.8%

0.3%

Яна Яна 29.08.2016 14:20

Я точь в точь делаю, только вместо муки овсянку кладу, прям целую хлопьями. Получается банановый ОвсяноБлин ))

Ольга Б 29.08.2016 15:15

Яна Яна, я овсянку с вечера заливаю молоком чтобы вышла густая каша, а утром туда банан, яйцо, в блендер и иногда крошу 5-10гр шоколада или какао, на 5 мин в микроволновку и на завтрак получается полезный кексик)))