людмила витман
15.05.2016 18:21

девочки кто нибудь знает калорийность тушоного в собственном соку говяжьего рубца? готовила мама , н...

девочки кто нибудь знает калорийность тушоного в собственном соку говяжьего рубца? готовила мама , не считали.. его собственная калорийность около 100 калорий. читала что очень полезный. ничего не добавляли. ни жира ни овощей. просто сложили в мультиварку и посолили поперчили. и часа 4 тушился.по объему процентов на 30 уварился, но это приблизительно. да и бульончик наваристый такой вытопился. в интернете ничего похожего не нашла, чтобы приблизительно хотя бы прикинуть.. 

Серафима 15.05.2016 18:24
Что такое рубец? Простите за незнание.
людмила витман 15.05.2016 18:29
серафима сургутова, это говяжий желудок. его не все любят. у него спецефический вкус и запах. да и повозиться с ним приходится, чистить очень долго и нудно)) но мы его любим. манты пельмени пирожки с ним делаем с добавлением мясного фарша. или просто тушим, с картошкой или без. 
Серафима 15.05.2016 18:35
НИКА 15.05.2016 18:38
это наверное желудок говяжий...
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги