Подскажите пожалуйста, что означают цифры в наименовании продукта? Например: `Макароны отварные, по ...

Подскажите пожалуйста, что означают цифры в наименовании продукта? Например: "Макароны отварные, по 1-302". Спасибо.

Антон 21.04.2016 13:14

Никто не знает?

Тиана 21.04.2016 13:28

Номер тома и номер рецепта в справочнике Скурихмна

Тиана 21.04.2016 13:37

Тиана написал:
Скурихмна

Скурихина

med-ved 21.04.2016 13:52

Антон, нумерация по книге Скурихина.

На самом деле, если вы питаетесь не в гостях/в ресторане / в больнице, всегда будет точнее измерять сырые продукты, а вариант с готовыми только, когда по-другому не получается.
Потому что "как бы одно и то же" блюдо можно приготовить с калорийностью, отличающейся иногда в 2-3 раза.

med-ved 21.04.2016 13:54

макароны при разной варке могут отличаться по калорийности в 1,5-2раза.
Взвесьте сухие макароны и выберите, если возможно, обработку "варка со сливом"

Антон 21.04.2016 15:37

Большое спасибо за помощь.