Блог Ольга

Ольга

19.02.2016 15:23

Калорийность - 144.9 кКал; белки - 7.9 г; жиры - 4.7 г; углеводы - 17.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Кабачок (Запекание)	350 г
Пшеничная мука, второго сорта (Запекание)	120 г
Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	3 г
Сахар песок	12 г
Колбаса вареная говяжья	100 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 30 мин

Описание

Кабачок 300-350 г очистить от шкурки (если надо), натереть на крупной терке, посолить-перемешать и оставить в друшлаге, чтобы стекла жидкость, хорошо отжать.

Смешать 2/3 стакана муки,2 яйца, 1,5 ч.л.разрыхлителя, 1-1,5 ч.л. сахара, добавить кабачок, перемешать.

В тесто добавить 70-100 г мелкопорезанной колбаски.

Подготовить формочки, уложить тесто. Выпекать при 210-215 град. 15-20 минут, до подрумянивания.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	144.9 кКал	8.6%
	Белки	7.9 г	10.39%
	Жиры	4.7 г	8.39%
	Углеводы	17.5 г	7.99%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	66.5 г	2.93%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

8

A

5.7%

b-car

0.6%

В1

6.5%

B2

7.9%

Холин

13.1%

B5

9.6%

B6

10.4%

B9

4.7%

B12

3.2%

C

4.3%

D

4.1%

E

1.7%

H

9.9%

вит.К

0.1%

PP

16.8%

Калий

10.5%

Ca

3.3%

Si

1.5%

Mg

6.8%

Na

43.8%

P

15.1%

Cl

15.8%

Fe

12.1%

I

2.5%

Co

25.9%

Mn

16.6%

Cu

8.1%

Mo

8.9%

Se

13.1%

F

0.3%

Cr

3.5%

Zn

5.1%

1

3

Ольга

19.02.2016 15:02

пирог открытый

Калорийность - 196.9 кКал; белки - 10.7 г; жиры - 8.9 г; углеводы - 18.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Пшеничная мука, второго сорта (Запекание)	250 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	90 г
Яйцо куриное (Запекание)	150 г
Картофель (Варка без слива)	350 г
Куриная грудка (филе) (Варка)	340 г
Лук репчатый (Жарка)	100 г
Укроп	15 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец молотый красный	1 г
Сметана 10,0% жирности	75 г
Масло оливковое	10 г
Молоко пастеризованное нежирное	50 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 1 ч 5 мин

Описание

На форму 20-23 см
:Тесто:
Мука - 250 г
Сметана - 25 г
Сливочное масло - 90 г
Яйца - 50 г
Соль - 0,5 ч.л.

Начинка:
Картофель 350 г
Куриное мясо - 340г
Лук - 100 г
Соль - щепотка

Заливка:
Яйца -100 г
Сметана - 50 г
Молоко - 50 мл
Соль - щепотка
Красный перец (молотый) -1 г
Зелень - 15 г

Приготовление:
1) Для теста муку порубить с охлажденным (но не сильно твердым) маслом.
2) Сделать в муке углубление. Добавить в него яйцо, сметану, соль. Замесить эластичное тесто.
3) Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
4) Для начинки сварить очищенный картофель и мясо.
5) Нарезать картофель на кубики и мясо на мелкие кусочки.
6) Лук почистить, мелко нарезать и поджарить на капле растительного масла до золотистого цвета.
7) Смешать соль, картофель, мясо, лук.
Я крут

Для заливки взбить венчиком яйца, сметану, молоко, соль, перец и зелень.
9) Смазать форму маслом. Распределить в ней тесто, сделав высокие бортики.
10) Выложить на тесто начинку. Добавить сверху заливку.
11) Печь в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Готовность теста определять деревянной шпажкой.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	196.9 кКал	11.69%
	Белки	10.7 г	14.08%
	Жиры	8.9 г	15.89%
	Углеводы	18.1 г	8.26%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	61.7 г	2.71%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

10

A

11.2%

b-car

2.2%

В1

7.3%

B2

7.2%

Холин

9.7%

B5

8.8%

B6

11%

B9

3%

B12

2.1%

C

4.6%

D

3.7%

E

2.4%

H

7%

вит.К

0.1%

PP

25.4%

Калий

12.3%

Ca

3.7%

Si

1.4%

Mg

10.6%

Na

14.3%

P

15.3%

Cl

12.5%

Fe

9.6%

I

2.8%

Co

62.4%

Mn

19.8%

Cu

14.3%

Mo

15.3%

Se

9.5%

F

0.4%

Cr

22.8%

Zn

9%

6

15

Ольга

18.01.2016 15:13

Кто знает как записать упражнения

Привет Всем!!!Пожалуйста подскажите...Кто занимается с Джилиан майклс как вы вписываете ее в тренировки...Решила снова с ней позаниматься,а как вписывать незнаю Плачу

3

Ольга

30.12.2015 15:24

ох уж эти праздники

Сама себя ругаю,а толку мало Плачу

с этими корпоративами сбилась с рациона,то там лишнее съем,то на другом..уже незнаю как себя заново настроить на похудение...съем что нибудь а потом ругаю себя,а толку уже нет все равно не вернуть...у кого такая проблема была как заставить себя не есть вредное?...моя сила воли кудато пропала. все время хочется гадости заживать.чувствую за праздники вернуть будет тяжело.. Печально

3

19

Ольга

24.12.2015 16:37

рыбное филе с овощами в духовке

Калорийность - 97.2 кКал; белки - 12.3 г; жиры - 4.3 г; углеводы - 2.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Минтай	1000 г
Морковь, красная (Пассерование)	150 г
Лук репчатый (Пассерование)	120 г
Перец болгарский, сырой	30 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование)	75 г
белый йогурт простоквашино	100 г
Горчица желтая, приготовленная	5 г
Сыр российский	50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	50 г
Соль поваренная пищевая	7 г
Укроп	5 г
Петрушка	5 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 30 мин

Описание

1.Нарежте морковь,лук,перец.Спассеруйте на сливочном масле.

2.В готовую пассеровку добавить помидор,чуть соли черный молотый перец.

3.Рыбное филе смазать соусом из йогурта и горчицы,чуть подсолить.Выложить на противень,выстеленный кулинарной бумагой.

4.Сверху аккуратно распределить овощную пассеровку.

5.Натрите сверху сыр.

6.В нагретую до 200градусов духовку поместить рыбу на 15-20 минут..

при подачи украсить зеленью..

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	97.2 кКал	5.77%
	Белки	12.3 г	16.18%
	Жиры	4.3 г	7.68%
	Углеводы	2.2 г	1%
	Пищевые волокна	0.6 г	3%
	Вода	72.4 г	3.19%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

15

A

26.3%

b-car

25%

В1

6%

B2

5.6%

Холин

0.1%

B5

1.1%

B6

5.6%

B9

2%

B12

1.7%

C

4.6%

D

0.8%

E

2.4%

H

0.4%

вит.К

6.3%

PP

17.8%

Калий

13.8%

Ca

6.8%

Si

~

Mg

11.4%

Na

19%

P

24.5%

Cl

17.5%

Fe

4.4%

I

68.5%

Co

110%

Mn

5.3%

Cu

10.9%

Mo

5.2%

Se

0.3%

F

12%

Cr

75.9%

Zn

8.2%

3

2

Ольга

24.12.2015 16:16

Бутерброды с тунцом

Калорийность - 148.8 кКал; белки - 14.6 г; жиры - 4.2 г; углеводы - 13.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Тунец натуральный. Консервы	200 г
белый йогурт простоквашино	100 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую)	120 г
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)	160 г
Укроп	5 г
Петрушка	5 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 15 мин

Описание

1. Из банки с тунцом слить лишнюю жидкость.Размять вилкой.Добавить Йогурт и тщательно перемешать.

2.Намазать кусочки хлеба смесью из тунца и йогурта.

3.Яйца отварить,очистить и режим кружочком.Уложить на бутерброды

4.Украсить зелленью..

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	148.8 кКал	8.84%
	Белки	14.6 г	19.21%
	Жиры	4.2 г	7.5%
	Углеводы	13.2 г	6.03%
	Пищевые волокна	2.1 г	10.5%
	Вода	51.4 г	2.26%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

9

A

7.5%

b-car

2%

В1

7.2%

B2

9.9%

Холин

11.5%

B5

7.2%

B6

5.2%

B9

5.8%

B12

3.5%

C

2.4%

D

4.5%

E

2.1%

H

8.3%

вит.К

12%

PP

33.1%

Калий

8.1%

Ca

5.1%

Si

~

Mg

8.3%

Na

35.2%

P

22.6%

Cl

1.4%

Fe

9%

I

2.7%

Co

20.4%

Mn

28.5%

Cu

9.6%

Mo

1.7%

Se

28%

F

0.3%

Cr

1.6%

Zn

5.9%

4

10

Ольга

24.12.2015 16:03

Фаршированные помидоры

Калорийность - 58.3 кКал; белки - 6.9 г; жиры - 1.6 г; углеводы - 4.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Помидоры (томаты), парниковые	400 г
Куриная грудка (филе) (Варка)	200 г
Картофель (Варка без слива)	100 г
Огурец, парниковый	50 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую)	60 г
белый йогурт простоквашино	100 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 30 мин

Описание

вкусные помидорчики...

1Помидоры вымыть,сделать в них углубления,аккуратно вырезать мякоть,не повредив стенки.

2Приготовить начинку из отварного мяса и картофеля,а так же огурца,отварного яйца и смешав все с йогуртом.добавить специи по вкусу..

3.Заполнить помидоры подготовленным салатом,выложить на блюдо и украсить укропом..

Приятного аппетита..

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	58.3 кКал	3.46%
	Белки	6.9 г	9.08%
	Жиры	1.6 г	2.86%
	Углеводы	4.2 г	1.92%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	76 г	3.34%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

7

A

8.4%

b-car

4.9%

В1

2.9%

B2

3.6%

Холин

4.3%

B5

5.2%

B6

4.8%

B9

1.7%

B12

1.2%

C

12.1%

D

1.6%

E

1.6%

H

4.1%

вит.К

3.9%

PP

16.6%

Калий

9.8%

Ca

1.2%

Si

~

Mg

7.1%

Na

1.5%

P

8.2%

Cl

2%

Fe

4.4%

I

2%

Co

62.9%

Mn

4.7%

Cu

9.4%

Mo

10.4%

Se

4.5%

F

0.4%

Cr

19.5%

Zn

4.4%

3

Ольга

24.12.2015 15:47

салат крабовый

Калорийность - 59.4 кКал; белки - 5.7 г; жиры - 2.2 г; углеводы - 4.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Капуста белокочанная	400 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую)	120 г
Крабовые палочки	150 г
Кукуруза, консервы	100 г
Огурец, парниковый	100 г
Горчица столовая	5 г
белый йогурт простоквашино	150 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 30 мин

Описание

Я очень люблю крабовый салат,хоть и в крабовом мясе и крабов то нет,но мне очень нравится этот салатик..особенно в таком ввиде..и сытно и каллорий не много..

1.капусту нашинковать,и добавить туда кукурузку..

2.яйцо отварить и нарезать.

3.крабовое мясо или палочки нарезать.

4.лук и огурец нарезать кубиком ..

5.Заправить салат йогуртовый соусом с горчицей..дать постоять в холодильнике...

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	59.4 кКал	3.53%
	Белки	5.7 г	7.5%
	Жиры	2.2 г	3.93%
	Углеводы	4.2 г	1.92%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	72.3 г	3.18%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6

A

3.6%

b-car

0.7%

В1

1.7%

B2

4.8%

Холин

6.8%

B5

3.5%

B6

3%

B9

2.5%

B12

2%

C

27.3%

D

2.6%

E

0.9%

H

4.9%

вит.К

26.2%

PP

6.7%

Калий

6.2%

Ca

3.2%

Si

~

Mg

2.7%

Na

5.1%

P

5.3%

Cl

2.5%

Fe

3.5%

I

2.3%

Co

23.5%

Mn

3.5%

Cu

4.1%

Mo

7.4%

Se

7%

F

1.8%

Cr

21%

Zn

3.2%

3

1

Ольга

24.12.2015 15:15

салат из свеклы и сухофруктов

Калорийность - 134.3 кКал; белки - 3 г; жиры - 3.2 г; углеводы - 22.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Свекла (Варка без слива)	350 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага)	100 г
Чернослив (слива сушеная)	100 г
Орех грецкий	30 г
Гранат	60 г
белый йогурт простоквашино	50 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 40 мин

Описание

1.Свеклу отварить,натереть на крупной терке.

2Сухофрукты замочить в горячей воде на 5 минут,затем слить воду и нарезать соломкой.

3.Перемешать свеклу,сухофрукты и орехи.

4.Выложить в круглую форму на тарелку .Сверху покрыть салат йогуртом(можно сметаной)и посыпать зернами граната.

5.Украсить веточкой зелени.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	134.3 кКал	7.98%
	Белки	3 г	3.95%
	Жиры	3.2 г	5.71%
	Углеводы	22.8 г	10.41%
	Пищевые волокна	5.7 г	28.5%
	Вода	56 г	2.46%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

8

A

10%

b-car

10.8%

В1

3.2%

B2

3.9%

Холин

~

B5

3%

B6

5.9%

B9

3%

B12

~

C

4.2%

D

~

E

8.6%

H

~

вит.К

0.1%

PP

6.5%

Калий

22.8%

Ca

6%

Si

~

Mg

11.9%

Na

2.2%

P

8.9%

Cl

1%

Fe

10.1%

I

2.5%

Co

13.7%

Mn

21.5%

Cu

9.7%

Mo

7.5%

Se

0.4%

F

1%

Cr

20.9%

Zn

2.8%

7

12

Ольга

15.12.2015 17:50

Ровно месяц с МЗР

сегодня ровно месяц с МЗР и уже видны результаты,не большие но все же есть...

Вес до 75 после 72.4   -2.6
обьем бедер до 106 после 103   -3
живот до 96 после 93 -3
талия до 79 после 74 -5
грудь до 86 после 82 -4

это мелочи но приятные,все еще впереди но хочу востановиться быстрее в свой преждний  вес,но без вреда...
спасибо МЗР с ним все реально легче и приятнее худеть..

15

20