Iry Ska
21.08.2015 13:58
Калорийность - 49.9 кКал; белки - 2.1 г; жиры - 2.8 г; углеводы - 4.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Фасоль (стручок) 500 г
Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Чеснок, сырой 9 г
Лук репчатый 75 г
Орегано, сушеный 3 г
Перец черный молотый 4 г
Масло оливковое 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Нарезать стручки фасоли на небольшие полоски, сварить в течение 12 мин до готовности, выложить на дуршлаг, обдать холодной водой.

Мелко нарезать лук, обжарить до мягкости.

Помидоры нарезать кубиками, пропустить через пресс чеснок, добавить все вместе с перцем и орегано к луку, потушить еще 5-7 мин в кастрюле.

Добавить фасоль, перемешать, далее тушеная с помидорами стручковая фасоль готовится под крышкой на медленном огне около 5 мин.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.9 кКал 2.96%
Белки 2.1 г 2.76%
Жиры 2.8 г 5%
Углеводы 4.4 г 2.01%
Пищевые волокна 3 г 15%
Вода 86.9 г 3.82%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
8.3%
b-car
9%
В1
5.6%
B2
7.7%
Холин
0.4%
B5
4.1%
B6
7.7%
B9
6.7%
B12
~
C
22.1%
D
~
E
5%
H
0.8%
вит.К
4.3%
PP
4%
Калий
10.5%
Ca
5.6%
Si
~
Mg
6.1%
Na
0.2%
P
5.3%
Cl
0.7%
Fe
7.1%
I
0.5%
Co
19.4%
Mn
6%
Cu
4.7%
Mo
2.5%
Se
0.5%
F
0.2%
Cr
2.8%
Zn
1.3%
 15 
 12
Iry Ska
20.08.2015 19:02
Калорийность - 100.6 кКал; белки - 10.2 г; жиры - 1.2 г; углеводы - 11.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог нежирный 0,6% 300 г
Крупа манная 70 г
Малина 370 г
Яйцо куриное 47 г
Пищевая сода 15 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
1. На дно формы для запекания насыпаем немного манки, чтобы запеканка не пристала.

2. Обезжиренный творог (300 г) смешиваем с ягодами (вишня, малина, клубника..еще что-то), яйцом, содой (1/2 чайной ложечки) и двумя столовыми ложками манки.

3. Выкладываем все в форму, сверху немного посыпаем остатками манки и ставим в духовку на 20-30 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.6 кКал 5.97%
Белки 10.2 г 13.42%
Жиры 1.2 г 2.14%
Углеводы 11.3 г 5.16%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 71.5 г 3.15%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
3.8%
b-car
1.9%
В1
2.7%
B2
8.1%
Холин
2.9%
B5
4.9%
B6
6.3%
B9
5%
B12
17.5%
C
13%
D
1.4%
E
3%
H
9.8%
вит.К
~
PP
11.5%
Калий
6.7%
Ca
6.8%
Si
1.7%
Mg
5.4%
Na
41.6%
P
13.3%
Cl
2.8%
Fe
5%
I
0.8%
Co
44.4%
Mn
7%
Cu
11.2%
Mo
15.9%
Se
23.8%
F
0.5%
Cr
0.6%
Zn
2.9%
 19 
 22
Iry Ska
19.08.2015 12:23
Калорийность - 72.8 кКал; белки - 11.9 г; жиры - 1.3 г; углеводы - 3.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Фасоль стручковая (Тушение) 260 г
Опенок (Тушение) 160 г
Лук репчатый (Тушение) 140 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 260 г
Соевый соус 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 мин
Описание
Все тушить в сковороде (выложить все продукты одновременно).

Мало калорий, много белка
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.8 кКал 4.32%
Белки 11.9 г 15.66%
Жиры 1.3 г 2.32%
Углеводы 3.5 г 1.6%
Пищевые волокна 3.4 г 17%
Вода 111 г 4.88%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
3.5%
b-car
5.9%
В1
5.9%
B2
12%
Холин
8.4%
B5
21.6%
B6
23%
B9
8.3%
B12
2.9%
C
15%
D
~
E
2.9%
H
0.4%
вит.К
5.1%
PP
32.4%
Калий
15%
Ca
3.9%
Si
4.6%
Mg
13.8%
Na
9.2%
P
14.4%
Cl
1.7%
Fe
8%
I
2.4%
Co
49%
Mn
8.5%
Cu
10.4%
Mo
7%
Se
19.1%
F
1.7%
Cr
24.7%
Zn
8.4%
 14 
 13
Iry Ska
17.08.2015 20:14
Очень мне понравились упражнения, хотя и не могла поначалу всё как на картинках делать..
 3 
Iry Ska
17.08.2015 20:04
Как сделать самую проблемную зону женского тела - живот - самой привлекательной? Несложно, если подобрать действенные упражнения и составить из них хорошую программу. Для вас - суперпрограмма, с помощью которой всего за 1,5 месяца несложных занятий живот станет плоским и подтянутым.

Неделя 1
Упражнение 1. Для прямых мышц живота.
Исходное положение — лежа на спине, колени согнуты, руки за головой. На счет 1-2-3 поднимите туловище, на счет 4 опустите. Сделайте 10 подходов по 30 повторений.
ВАЖНО! Не сцеплять руки в затылке (иначе тренируются мышцы шеи, а не пресса).

Упражнение 2. Для косых мышц живота.
И. п. - тоже. На счет 1-2-3 туловище, направляя его к левой ноге, на счет 4 - опустите. Повторите то же самое в другую сторону. Сделайте 10 подходов по 30 повторений.
ВАЖНО! Следить за нижним отделом позвоночника - он не должен прогибаться, он должен словно прилипнуть к полу.

Упражнение 3. Для нижних мышц живота.
И. п. - то же. Поднимите туловище и ноги. В течение 5 минут делайте "ножницы" или "шаги".
ВАЖНО! Поднимать туловище и ноги на такой уровень, который обеспечит максимальное напряжение мышц живота.

Неделя 2
Все то же самое, только в 1-м и во 2-м упражнениях ноги не на полу, а на стуле, согнутые под прямым углом.

Неделя 3
В основной комплекс добавляется важная деталь — на верхней точке каждого повторения нужно на 2 секунды очень сильно напрячь мышцы пресса.

Неделя 4
Основной комплекс остается прежним, только упражнения делаются в максимально быстром темпе. В идеале - без отдыха.

Неделя 5

Добавьте утяжелители. Вес гантелей (их нужно держать за головой) индивидуальный: для новичков - 0,5-1 кг каждая, для "среднего класса" - 1-2 кг, для продвинутых - от 3 до 5 кг.

Неделя 6
Закрепите результат, совместив нюансы 3-й и 5-й недель.
 1 
Iry Ska
17.08.2015 18:40
Калорийность - 101.1 кКал; белки - 11.9 г; жиры - 4.8 г; углеводы - 1.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) 400 г
Помидоры (томаты), грунтовые 115 г
Авокадо 170 г
Лимонный сок, необработанный 50 г
Салат зеленый по 1-58 50 г
Редис, сырой 8 г
Сметана 10,0% жирности 60 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
400 г отварного куриного филе нарезаем на небольшие кусочки

1 крупный помидор разрезаем на дольки

1 спелое авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку, счищаем кожуру. Мякоть нарезаем ломтиками и поливаем лимонным соком (2 ст.л.), чтобы авокадо не потемнело.

1 кочан зеленого кудрявого салата рвем руками на небольшие кусочки

3-4 редиски нарезаем тонкой соломкой

Заправляем 3 ст.л. натурального йогурта или маложирной сметаны 10% и подаем.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.1 кКал 6%
Белки 11.9 г 15.66%
Жиры 4.8 г 8.57%
Углеводы 1.9 г 0.87%
Пищевые волокна 1.6 г 8%
Вода 78.4 г 3.45%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
8%
b-car
4.1%
В1
4%
B2
4.3%
Холин
0.8%
B5
6.8%
B6
3.4%
B9
4.8%
B12
~
C
9.3%
D
0%
E
1.1%
H
0.3%
вит.К
4.4%
PP
27.9%
Калий
12%
Ca
2%
Si
~
Mg
13%
Na
2.7%
P
12.7%
Cl
0.3%
Fe
5.2%
I
0.2%
Co
50.3%
Mn
2.9%
Cu
9.2%
Mo
8.7%
Se
0.3%
F
0.1%
Cr
24.8%
Zn
6.4%
 10 
 5
Iry Ska
17.08.2015 13:37
Калорийность - 198.5 кКал; белки - 10.8 г; жиры - 16.1 г; углеводы - 2.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное 282 г
Брокколи 180 г
Перец молотый красный 2 г
Перец черный молотый 2 г
Соль столовая 1 г
Сыр голландский, круглый 100 г
Чеснок, сырой 6 г
Масло оливковое 34 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 14 мин
Описание
1. Духовку нагрейте до 175 градусов. Нагрейте столовую ложку оливкового масла на сковороде. 

2. Забросьте чеснок и готовьте до прозрачного состояния. Забросьте брокколи, красный перец, соль и перец. Готовьте с минуту. 

3. Влейте 2 столовые ложки воды, закройте крышкой и готовьте, пока брокколи не обжариться. Остудите. 

4. В большой миске взбейте венчиком яйца.

5. К яйцам добавьте остывшую брокколи. Перемешайте. Нагрейте в сковороде 1 столовую ложку масла на среднем огне и перелейте смесь. 

6. Готовьте около 3-4 минут, пока не схватятся края. Присыпьте сыром и поставьте сковороду в разогретую духовку на среднюю решетку на 8–10 минут. Достаньте из духовки и сверху засыпьте дополнительной порцией сыра и молотым перцем.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.5 кКал 11.79%
Белки 10.8 г 14.21%
Жиры 16.1 г 28.75%
Углеводы 2.8 г 1.28%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 68 г 2.99%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
31.2%
b-car
2.5%
В1
4.1%
B2
17.1%
Холин
23.4%
B5
15.6%
B6
6.9%
B9
5.6%
B12
8.1%
C
30.2%
D
11.9%
E
9.3%
H
18.8%
вит.К
25.9%
PP
15.3%
Калий
7.6%
Ca
20.5%
Si
~
Mg
5.4%
Na
23.2%
P
25.9%
Cl
3.2%
Fe
9.2%
I
6.2%
Co
46.5%
Mn
5.9%
Cu
6.1%
Mo
4%
Se
28.5%
F
0.6%
Cr
3.7%
Zn
5.5%
 8 
 19
Iry Ska
17.08.2015 11:12
1. Листовая зелень и зеленые овощи

Зеленые продукты должны стать основой рациона, ведь они составляют «фундамент» любой пищевой пирамиды. Зелень содержит витамины, минералы, белок. Это уникальные натуральные ощелачивающие продукты, которые мы можем есть круглый год. Листовая капуста, кейл, мангольд, брокколи, руккола и шпинат – самый лучший выбор, потому что они богаты кальцием, белком, железом, хлорофиллом, магнием, витаминами группы В, С, А и Е. Они также содержат много антиоксидантов, которые способствуют предотвращению раковых и других заболеваний.

2. Ягоды и гранат

Ягоды и гранат – беспрецедентные продукты группы «anti-age». Они укрепляют нервную систему, защищают сердце, предотвращают клеточные разрушения, которые ведут к болезни Альцгеймера, имеют низкий гликемический индекс, и поэтому поддерживают уровень инсулина на нормальном уровне. Плюс к этому, в ягодах много клетчатки, а значит, они улучшают пищеварение, снижают уровень холестерина и помогают поддерживать вес в норме. Ягоды содержат много антиоксидантов, которые, в свою очередь, призваны бороться со свободными радикалами – основной причиной старения. Гранаты и ягоды полезны для здоровья сердца и хорошей циркуляции крови. Это превосходные продукты, содержащие нутриенты, которые могут предотвратить потерю памяти и разрушение мозга.

3. Какао

Какао (сырой шоколад) – это по праву один из лучших продуктов, поддерживающих здоровье сердца и мозга. Какао богато веществами, которые поддерживают в норме давление и уровень сахара в крови. Если вы ищете способ, как получить достаточно полезных растительных жиров, обратите внимание на сырой органический какао порошок. Сырое какао – замечательный продукт для здоровья сердечно-сосудистой системы, улучшения циркуляции крови, гормональной системы и даже пищеварения (благодаря содержанию полезных бактерий).

4. Оранжевые корнеплоды

Сладкий картофель (батат), мускатная тыква и морковь богаты бета-каротином (растительной формой витамина А) для поддержки иммунитета. Оранжевые овощи – хороший выбор для борьбы с воспалениями и заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Это источник клетчатки и полезных сложных углеводов, которые замедляют метаболизм лучше, чем большинство зерновых и обработанных углеводов. Они поддерживают уровень инсулина и сокращают окислительные процессы, которые могут привести к диабету, сердечным заболеваниям и ожирению. Оранжевые овощи – тоже из anti-age списка, они делают кожу здоровее и красивее вследствие высокого содержания антиоксидантов. Пусть хотя бы один продукт из этого перечня (приготовленный или сырой) будет в вашем рационе каждый день.

5. Авокадо

Авокадо в сфере здорового образа жизни называют теперь «новым яблоком», и его любят не столько за вкус, сколько за непревзойденные свойства. В авокадо есть витамин Е, белок, магний, витамины группы В и ненасыщенные жиры, которые препятствуют старению организма. Употребление авокадо облегчает пищеварение и усвоение питательных веществ. Только убедитесь, что вы покупаете зрелые авокадо, которые действительно полезны. Попробуйте заменить ими один из любимых молочных продуктов – вы почувствуете разницу. Авокадо – универсальный продукт, который можно использовать в любых блюдах: от сладких до соленых.

6. Кокос

Это полезный и вкусный источник жиров, клетчатки и протеина. Вещества, содержащиеся в кокосе, поддерживают иммунную систему и мозг, что в свою очередь значительно увеличивает продолжительность жизни. Кокос помогает организму поддерживать адекватный уровень холестерина, необходимый для выработки некоторых видов гормонов. Это преимущество делает кокос и другие растительные жиры великолепной альтернативой животным жирам. Кокос также обладает противовоспалительными свойствами, поддерживает уровень инсулина и содержит клетчатки больше, чем любые зерновые.

7. Грецкие орехи (и другие орехи и семена)

Орехи и семена – одни из лучших продуктов для увеличения продолжительности жизни, потому что они сокращают воспаления и улучшают состояние сердечно-сосудистой системы. Грецкий орех, например, – источник омега-3 жирных кислот, которые улучшают работу мозга и сердца, даже снижают вес. Конопляные семечки, лен, чиа и тыквенные семечки – также отличные источники омега-3. Миндаль и кешью еще содержат магний и железо, ускоряют метаболизм, помогают бороться с усталостью и снижают уровень инсулина. Только не забывайте о том, что орехи очень калорийны, поэтому съедайте в день не больше 1-3 порций (30-90г) орехов.

8. Яблоки

Яблоки, определенно, продукт долгожителей. Английская поговорка гласит: «Яблоко в день – и доктор не нужен», и это недалеко от правды: яблоки в топе антираковых продуктов и продуктов для здоровья сердца. В зеленых яблоках сахара меньше, чем в красных, они повышают иммунитет и даже предотвращают рак. В то же время в красных яблоках больше антиоксидантов. Поэтому лучше чередовать сорта яблок: Гренни Смит, Опал, Фуджи, Голден. Всегда добавляйте их в свой список покупок.

Еще один способ увеличить продолжительность жизни – добавить в рацион фасоль и чечевицу (если вы их переносите), а также грибы, капусту (в том числе цветную) и оливки. А еще не забудьте о физической активности – пусть это будет 30-минутная быстрая ходьба, спокойная йога или прогулка в парке в обеденный перерыв. Хороший сон и отсутствие стресса также вносят свой вклад в предупреждение заболеваний и увеличение продолжительности жизни.
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы