Разбейте яйца, добавьте перец, чеснок, соль и взбейте получившуюся
массу миксером. Дополните блюдо овощами: 1 помидор и 1 болгарский
перец помойте и нарежьте. Смесь яиц вылейте на разогретую
сковородку и подождите, пока омлет схватится. После этого
нарезанные овощи выложите сверху. Ждите до готовности.