Денис

23.05.2015 23:03

Зеленый коктейль из крапивы

Калорийность - 45 кКал; белки - 0.6 г; жиры - 0.3 г; углеводы - 9.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Груша	270 г
Апельсин	70 г
Крапива ранняя	20 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 2 мин

Описание

Положить все в блендер и перемешать. Больше и писать нечего. Крапиву рвать в лесу, промыть, использовал только верхние листочки. Go Vegan.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	45 кКал	2.67%
	Белки	0.6 г	0.79%
	Жиры	0.3 г	0.54%
	Углеводы	9.6 г	4.38%
	Пищевые волокна	2.6 г	13%
	Вода	85.6 г	3.77%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

0.3%

В1

1.6%

1.7%

Холин

1.7%

0.6%

B12

17.7%

2.3%

0.5%

вит.К

2.8%

1.2%

Калий

6.8%

2.3%

15%

3.3%

1.3%

2.4%

0.1%

10.1%

1.1%

76.9%

2.9%

10.4%

5.4%

0.1%

0.2%

1.5%

rangy 23.05.2015 23:17

щи с крапивой сегодня ела,а вот коктейль.. - сама бы точно не додумалась. Надо попробовать,спасибо за идею!

Stefanie 23.05.2015 23:18

а чего в лесу? у меня такая в саду растет) пока молодая - можно есть, а потом все же колется. хоть и не так как мелкая, но все же не поешь.

Денис 23.05.2015 23:20

rangy, коктейль приятный, позже салат надо будет выложить

Денис 23.05.2015 23:22

Стефания Гурбич, если бы МЗР еще кроме способа обработки показывал место сбора продукта то, многое бы стало видно

Валентина 26.05.2015 12:11

Стефания Гурбич, а как узнать будет колоться крапива или нет?

Анна 26.05.2015 12:18

Валентина vellory, чтоб не кололась можно в воде замочить на 30 минут или ошпарить кипятком.. Но в виде коктейля она уже в принципе не должна колоться)

Денис 26.05.2015 12:45

Анна, это же зеленый коктейль, никакого кипятка!

Денис 26.05.2015 12:47

Валентина vellory, для коктейля я даже не замачивал, только для салата или супа

Денис 26.05.2015 15:19

Полина, я воду не добавлял, получается консистенция коктейля то что надо, можно и через солому

надежда п 26.05.2015 15:22

С крапивой осторожнее надо быть у кого тромбофлебит!!!!А по мне лучше иногда добавлять в супчик.Щавель или ревень,морковка,перья лука,1-2 картошки.крапиву сварить.В конце варки добавить 2 сырых яйца и размешать(можно на любителя покрошить варёные яйца),подсолить.Готово!

Ольга 26.05.2015 15:24

классно, надо попробовать

Денис 26.05.2015 15:29

надежда п, это уже не веганский тогда будет супчик, что то варить... Все гениальное просто

надежда п 26.05.2015 15:38

Денис Моисеев, А я и не вегетарианка!

TheFireBird 01.06.2015 23:31

Денис Моисеев, не колется на языке потом ?

Денис 01.06.2015 23:33

TheFireBird, от крапивы остается только вкус, если кто конечно его знает.

TheFireBird 02.06.2015 18:23

Денис Моисеев, знаем, варили зеленый борщ из нее

Денис 02.06.2015 20:36

TheFireBird, вареное и сырое вещи совсем разные.

TheFireBird 03.06.2015 19:32

Денис Моисеев, спасибо за рецепт, обязательно попробую !
Научиться бы еще извлекать рецепты из избранного, не найду эту опцию никак, рецепты в избранное получается складывать, а вернуться и просмотреть их - нет