на 100грамм - 31.75
ккал
Б/Ж/У -
1.97/0.61/4.37
Ингредиенты:
Куриное филе - 100 г
Кабачки - 2 шт
Яйцо - 1 шт
Чеснок - 7 г
Специи - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Кабачки помойте и натрите на крупной терке, отожмите получившуюся
массу как следует. В кабачковую массу добавьте фарш, специи и яйцо.
Перемешайте. Возьмите в ладошку фарш, еще раз отожмите его от
жидкости. Сформировуйте котлеты нужной вам величины. Обжаривайте их
на раскаленной сковороде по 5 минут с каждой стороны. Затем
потушите там же с водичкой минут 10 (под крышкой).
Приятного аппетита!