Лапша кабачковая с курицей терияки

Вдохнавилась Вашими рецептами , взяла что-то за основу и вот что вышло
В первую очередь сварим соус  Терияки:

• 1/2 стакан Соевый соус
• 1/4 стакан Тростниковый сахар
• 1 шт. Чеснок (2 зубчика)
• 1 ч.л. Имбирь
• 1 ст.л. Мед
• 1 ч.л. Оливковое масло
• 1 ст.л. Мирин (или винный уксус)
• 1/4 стакан Вода
• 3 ч.л. Крахмал

Этап 1.Необходимо смешать все ингредиенты в небольшой кастрюле( чеснок и имбирь  натереть на терке). Воду можно заранее смешать с 3 чайными ложками крахмала, либо добавлять одновременно со всеми ингредиентами.Как только все компоненты будущего соуса Терияки окажутся в одной емкости, необходимо поставить ее на медленный огонь, дождаться закипания и варить соус около 4-5 минут.
Этап 2. Кабачок я настрогала в виде макарон тальятелле  ножом для очистки овощей.Помидор заливаем кипятком на пару минут, потом опускаем в холодную воду. Снимает кожу. Чеснок нарезаем или пропускаем через пресс.На небольшом количестве растительного масла поджариваем в сотейнике чеснок, добавляем помидоры и, помешивая, доводим до готовности.Добавляем кабачки и готовим всё методом соте. Соте - непродолжительная жарка с небольшим количеством жира. Что блюдо не пригорало, его нужно периодически встряхивать. Именно это встряхивание дало название, т. к. "соте", от французского sauté - скачок, прыжок. Ни в коем случае не мешаем овощи ложкой/вилкой, т. к. это их повредит, и в результате мы получим некую кашеобразную массу.
На всё про всё не больше 3-5 минут (за это время мы их солим и приправляем), кабачки должны быть альденте. 
3. Филе нарезаем не кубиками , если можно так сказать , а прямоугольными продолговатыми кусочками. Закидываем в мультиварку , обжариваем минут 10. Далее заливаем филе соусом терияки из 1 этапа и тушим минут 15-20. 
4. Филе при подаче можно посыпать кунжутными семечками. Приятного аппетита!