Светлана
30.04.2021 22:56

Салат с брокколи и помидорами

Калорийность - 57.6 кКал; белки - 2.3 г; жиры - 2.8 г; углеводы - 5.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Брокколи, вареная, с солью 200 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 135 г
Кукуруза, консервы 60 г
Горчица желтая, семена 10 г
Оливковое масло 7 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Брокколи отварить с солью, нарезать. Помидоры нарезать на дольки, добавить консервированную кукурузу, горчицу в зёрнах .Заправлять салат оливковым маслом.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.6 кКал 3.42%
Белки 2.3 г 3.03%
Жиры 2.8 г 5%
Углеводы 5.1 г 2.33%
Пищевые волокна 2.1 г 10.5%
Вода 87 г 3.83%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
7.2%
b-car
12.4%
В1
4.4%
B2
4.6%
Холин
5%
B5
7.9%
B6
5.6%
B9
15.5%
B12
~
C
42.5%
D
~
E
6.9%
H
~
вит.К
60.2%
PP
3.4%
Калий
10.4%
Ca
3.5%
Si
6.6%
Mg
5.3%
Na
14.7%
P
8.8%
Cl
0.8%
Fe
4.3%
I
0.4%
Co
19.7%
Mn
10.6%
Cu
8.5%
Mo
3.3%
Se
11%
F
0.3%
Cr
3.3%
Zn
4.1%
 3 
 3
Svetulka★ 30.04.2021 23:24
Клевый салатик)) а мне что то сырой брокколи больше нравится...могу прям так грызть...или немного в духовку на пергаменте ее и в салатик...вареной как то не очень ...кажется все полезное из нее в воду уходит...ну как то так))
Светлана 01.05.2021 01:01
Svetulka★, спасибо ...можно и запекать... летом, когда брокколи посочнее, то готовлю в духовке, часто отвариваю с солью и ем как гарнир к мясу
Svetulka★ 01.05.2021 01:05
Светлана, а летом можно на мангале или на решотке в духовке)) ням))
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты