Хочется предостеречь новичков от частой ошибки: моя цель № кг к последнему четвергу февраля. Я бегу к ней, ползу к ней, лежу к ней. Ура я в ней! 

Ничего у вас не выйдет. Это не бег и не путешествие на поезде. Пункт А существует, его показания на ваших весах, а вот про пункт Б советую  забыть. Потому что его достижение не означает конец пути, прекращение борьбы, а самое страшное там за ним нет вкусной жирной жизни. 

Мы с вами встали на путь с которого нельзя сходить. Я беру ваши весы в свидетели. 
Нельзя вот так просто сбросить вес, вычеркнуть эту задачу из своей жизни и выбирать что там нужно еще успеть сделать до старости. Ага, кота завел, вес сбросил, дальше у меня - основать свой бизнес. 

Больше скажу. Не всем даже удастся перейти с похудательного рациона на поддержательный. Мне вот например не удалось. Обмен веществ такой, что теоретические 2200 в день в мне начинают накапливаться и откладывать. Для поддержания мне как и прежде приходится держать потолок на 1700. 

В связи с этим, советую сжимать кулачки и двигаться не к какой-то конкретной цели, а уже достигать понимания, что это новый жизненный путь. Он долгий, поэтому не дайте ему стать мучительным. 

Когда я встал на путь похудания методом подсчета калорий, то практически сразу понял, что жить голодным изо дня в день это подвиг, страдание и мучение. Мордочка становится уже, но грустнее. 

С самого начала было понятно, что нужны дни непослушания. Они же разгрузочные, они же обжирательные, они же "лучше спрячьте от меня холодильник". 

Изначально условились с женой на пятницу. 6 дней в неделю мы жадно смотрим на порции друг друга и топчем дорожку стадиона ради двухсот дополнительных калорий на ужин. А в пятницу катись оно все к чертям, обожраться и не жить. Система зарекомендовала себя очень хорошо. Похудеть удалось месяцев за 9. Все что организм радостно накапливал за пятницу, он не способен был удержать надолго. 

Сейчас у нас два разгрузочных дня в неделю. Пятница осталась пятницей, второй день плавает между субботой и воскресеньем. Но появилось дополнительное условие: в разгрузочный день мы пишемся. То есть ведем учет калорий, как и в любой другой похудательный день. Разница только в том, что никуда укладываться не надо. Можно объедаться. Свобода. Ешь, пей, пишись. 

Проблемы возникают ближе к ужину. Когда знаешь, что кол-во потребленной энергии каким-то загадочным образом перевалило за 3 тыщи, то курочка с хрустящей корочкой уже не такая вкусная как с утра. 

Шли по набережной реки Сочи и жена увидела вывески "пан-се". Вся просияла и начала взахлеб рассказывать, что в Хабаровске это заместо шаурмы. Дешево, быстро и по студенчески сытно. 

Люблю пробовать все новое и национальное, поэтому завтра попробуем приготовить это дело в домашних условиях. А пока просто получил инфу и передаю ее дальше. 

Оказывается корейцы не знают не только корейскую морковку, но и с Пан-се не знакомы. Блюдо завезли то ли на Сахалин, то ли во Владивосток заезжие корейцы, но сильно изменили рецепт с течением времени. То есть Пан-се в Корее есть, но делается не так, называется не так, и его нет. Зато Пан-се есть в России по правую сторону от Урала и до самого Тихого океана. 

Теперь скрываю главные покровы, это очередной родственник пельменя. На пару и с капустой в фарше. Педивикия зовет его пирожком, но баоцзы тоже зовутся китайскими пирожками, а по сути своей они очень даже манты. 

Завтра будем основательно нарушать нормы калорийности и гастрономически развиваться. 

Переехали из Подмосковья в Сочи. Купили квартиру. Сделали ремонт. Пол года не пользовались Моим здоровым рационом. Вчера вернулись. 

У меня вес почти не изменился, жена набрала несколько кг. А все потому что ремонт - это самая лучшая диета.