Инна
16.03.2015 15:26
капустные котлеты
Калорийность - 102.5 кКал; белки - 2.8 г; жиры - 4.4 г; углеводы - 12.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Капуста отварная по 1-210 | 300 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) | 35 г |
| Масло подсолнечное | 14 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 40 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 3 г |
| Петрушка (Жарка) | 3 г |
| Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь | 10 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Отвариваем капусту, пропускаем через мясорубку(блендр), добавляем
лук, чеснок, зелень,специи, муку или манку. формируем котлетки в
панировочных сухарях( или муке). Жарим)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 102.5 кКал | 6.09% | |
| Белки | 2.8 г | 3.68% | |
| Жиры | 4.4 г | 7.86% | |
| Углеводы | 12.8 г | 5.84% | |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 13.5% | |
| Вода | 77 г | 3.39% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
1.1%
b-car
1.2%
В1
4.9%
B2
2.4%
Холин
1.2%
B5
1.3%
B6
2.1%
B9
2.5%
B12
0.3%
C
24.5%
D
~
E
13.6%
H
0.6%
вит.К
12.8%
PP
5.7%
Калий
6.5%
Ca
12%
Si
1.3%
Mg
4%
Na
17.1%
P
5%
Cl
0.2%
Fe
4.8%
I
0.4%
Co
8.1%
Mn
6%
Cu
3%
Mo
1.8%
Se
2.6%
F
0.1%
Cr
0.9%
Zn
1.9%
7
14
галюсик
16.03.2015 15:57
Интересно. Даже не представляю какие на вкус эти котлетки.
Лaра
16.03.2015 16:06
Отвариваем капусту, пропускаем через мясорубку(блендр)звучит не очень оптимистично, зато малокалорийно.
Светлана Ким
16.03.2015 17:15
V. K.,
Вы не правы, если любите капусту - то очень даже вкусные.
оч
даже) на вид красивые получились
Инна
16.03.2015 17:35
Светлана
Ким, да-да)я обожаю капусту) борщ ем только из-за
капусты!
Nadya
16.03.2015 18:54
интересный рецепт спасибо!
Инна
16.03.2015 21:11
Маргарита
Ослопова, всегда пожалуйста)
Ярина
18.03.2015 16:01
И, кстати, постные (если кому надо). У нас на работе многие делали
- нравится. А на вкус, так и не скажешь, что из капусты, особенно
если с чесноком.
Лучшие рационы
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
2024-12-27
Калорийность: 1079 кКал
2024-12-19
Калорийность: 1129 кКал
Интересные блоги
19-12-2024
Дневник питания за 19.12.2024
Незаменимые аминокислоты. Я вегетарианка с 12 стаж...
25-12-2024
Пост будет полезен тем, кто делает большие промежу...
27-12-2024
Дневник питания и тренировок за 26.12.2024
И вес, и размер застрял на одной отметке уже неско...
Новые рецепты
