Elena Reichert
25.02.2015 21:59
Суп-крем из брокколи
Калорийность - 47.7 кКал; белки - 2.8 г; жиры - 3 г; углеводы - 2.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Брокколи (Варка без слива) | 500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 75 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Сыр плавленый, костромской | 400 г |
| Вода | 2500 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Варим картошку с капустой брокколи.
Лук обжариваем на подсолнечном масле, добавляем к варёным овощам. Пропускаем суп через миксер.
плавленый сыр растворяем в горячем супе, добавляем соль и перец по вкусу.
Лук обжариваем на подсолнечном масле, добавляем к варёным овощам. Пропускаем суп через миксер.
плавленый сыр растворяем в горячем супе, добавляем соль и перец по вкусу.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 47.7 кКал | 2.83% | |
| Белки | 2.8 г | 3.68% | |
| Жиры | 3 г | 5.36% | |
| Углеводы | 2.4 г | 1.1% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 2.5% | |
| Вода | 90.6 г | 3.99% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
7%
b-car
0.2%
В1
1.4%
B2
2.8%
Холин
~
B5
3.3%
B6
3%
B9
2.7%
B12
1.1%
C
6.2%
D
0.7%
E
3.7%
H
0.8%
вит.К
11.3%
PP
4.4%
Калий
4.5%
Ca
9.5%
Si
~
Mg
2.3%
Na
11.5%
P
13.1%
Cl
0.3%
Fe
1.4%
I
0.3%
Co
5%
Mn
2.4%
Cu
2.6%
Mo
0.9%
Se
0.7%
F
1.7%
Cr
1.7%
Zn
3.5%
1
