Аня Квачева
16.09.2014 14:00
грибы с фасолью жареные без масла
Калорийность - 85.6 кКал; белки - 6.7 г; жиры - 0.9 г; углеводы - 12.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Маслята | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 200 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 50 мин
Описание
Вот немного от меня из истории "чет намешала"
)
я взяла маслята (у меня были мороженые, сама собирала и морозила) на сковородочку протушила пока вся вода не вышла ещё воды добавила чуточку...дальше тушила....лук нарезала полукольцами добавила к грибочкам) потом морковь натерла и тоже туда же) накрыла крышкой и на самом медленном огне оставила)) не на долго)) смотрите когда нужно долить водички, если у вас не антипригарная сковородочка) потом в конце я добавила фасоль(её я ещё вчера сварила) немного подержала на огне и все) кушать подано) вкусненько) вот решила с вами поделиться)) кто хочет может добавить или убрать что-нить)))
)я взяла маслята (у меня были мороженые, сама собирала и морозила) на сковородочку протушила пока вся вода не вышла ещё воды добавила чуточку...дальше тушила....лук нарезала полукольцами добавила к грибочкам) потом морковь натерла и тоже туда же) накрыла крышкой и на самом медленном огне оставила)) не на долго)) смотрите когда нужно долить водички, если у вас не антипригарная сковородочка) потом в конце я добавила фасоль(её я ещё вчера сварила) немного подержала на огне и все) кушать подано) вкусненько) вот решила с вами поделиться)) кто хочет может добавить или убрать что-нить)))
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 85.6 кКал | 5.08% | |
| Белки | 6.7 г | 8.82% | |
| Жиры | 0.9 г | 1.61% | |
| Углеводы | 12.1 г | 5.53% | |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 21% | |
| Вода | 66 г | 2.9% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
24.5%
b-car
26.5%
В1
6.2%
B2
11.6%
Холин
0%
B5
6.8%
B6
12.5%
B9
6%
B12
~
C
8.8%
D
~
E
1.4%
H
0.3%
вит.К
1.3%
PP
8.5%
Калий
12.2%
Ca
4.4%
Si
75.3%
Mg
7.6%
Na
11.9%
P
16%
Cl
10.3%
Fe
13.2%
I
2.2%
Co
51.4%
Mn
17.7%
Cu
15.2%
Mo
14.4%
Se
11.2%
F
0.3%
Cr
5.3%
Zn
7.3%
2
1
Аня Квачева
16.09.2014 14:10
Елена,
=))
