Десерт из яблок

Калорийность - 48.9 кКал; белки - 0.4 г; жиры - 0.4 г; углеводы - 10 г на 100 г.

Ингредиенты

Яблоки (Варка без слива)	2000 г
Ванильный экстракт	13 г
Корица, молотая	8 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 2 ч

Описание

    Выньте сердцевину яблока и нарежьте его дольками. Выложите дольки яблок в кастрюлю с толстыми стенками, добавьте к ним 3 столовых ложки воды, накройте крышкой, варите, пока яблоки не станут мягкими, примерно 15 минут.
    Затем с помощью блендера или толкушки сделайте из яблок пюре. Добавьте корицу и ваниль.
    Поставьте кастрюлю с яблочным пюре на небольшой огонь и подождите, пока практически вся вода не испарится.
    После этого выложите яблочную массу тонким слоем на противень и высушите в духовке при температуре 100 градусов.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	48.9 кКал	2.9%
	Белки	0.4 г	0.53%
	Жиры	0.4 г	0.71%
	Углеводы	10 г	4.57%
	Пищевые волокна	2.1 г	10.5%
	Вода	85 г	3.74%