Полина
25.10.2013 12:27

Рецепт Салат-десерт из куриной грудки

Калорийность - 155.9 кКал; белки - 12.2 г; жиры - 5.5 г; углеводы - 14 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка на пару 150 г
Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Миндаль (Жарка) 50 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 2 г
Йогурт 1,5% жирности 125 г
Горчица столовая 9 г
Цедра апельсиновая 6 г
Мед пчелиный 9 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Нарезать куриную грудку, сельдерей, курагу и зелень, добавить подсушенный на сковороде измельченный миндаль.
Смешать йогурт с горчицей, мёдом и цедрой апельсина и заправить салат.
Подавать к Шардене, Совиньон Блан, Шампанскому.  
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.9 кКал 9.26%
Белки 12.2 г 16.05%
Жиры 5.5 г 9.82%
Углеводы 14 г 6.39%
Пищевые волокна 4 г 20%
Вода 63 г 2.77%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
31.2%
b-car
30.1%
В1
3.9%
B2
9.2%
Холин
8.8%
B5
7.9%
B6
12.8%
B9
2.6%
B12
11%
C
9.5%
D
~
E
23.3%
H
7.9%
вит.К
5.1%
PP
29.7%
Калий
22.6%
Ca
10%
Si
~
Mg
19.2%
Na
9.2%
P
18.5%
Cl
8.2%
Fe
9.9%
I
3.1%
Co
50%
Mn
9.4%
Cu
4.8%
Mo
2%
Se
1.3%
F
1.7%
Cr
8%
Zn
9.2%
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты