Рецепт Куриная грудка с фасолью

Калорийность - 74.5 кКал; белки - 10.1 г; жиры - 2.4 г; углеводы - 3.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Жарка)	800 г
Лук репчатый (Пассерование)	240 г
Масло подсолнечное	32 г
Фасоль (стручок) (Варка)	800 г
Чеснок луковица (Припускание)	8 г
Перец жгучий красный (Припускание)	8 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива)	70 г
Вода	200 г
Соль поваренная пищевая	8 г
Перец черный молотый	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Блюдо готовиться быстро в сильно разогретом воке.
Нарезать курицу, лук, чили и чеснок тонкими полосками. Разогреть 2ст.л. масла в воке. Небольшими порциями обжарить в нем курицу, вернуть всю в вок, добавить лук и обжарить все вместе. Добавить стручковую фасоль, чеснок и чили, немного потушить. Разбавить томат-пюре водой, добавить в вок, посолить, поперчить и немного протушить.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	74.5 кКал	4.42%
	Белки	10.1 г	13.29%
	Жиры	2.4 г	4.29%
	Углеводы	3.3 г	1.51%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	82 г	3.61%