Вопрос к местным диванным и не очень диетологам.
Приходилось читать, что основная проблема синт. сахзамов
заключается в том, что организм, получив информацию о поступлении в
организм сладкого, готовится его переработать, но не получив
обещанных углеводов - портит метаболизм. В таком случае возникает
вопрос: решается ли эта проблема, если использовать
сахарозаменители пополам с мёдом или добавлять в каши, которые сами
по себе являются источником углеводов?
(Да, химия. Да, задерживает воду. Сейчас интересует именно этот
вопрос.)
Более того, достоверно установлено, что снижению веса сахарозаменители помогают.