Марина Сид
03.05.2014 21:03
Марина Сид
29.04.2014 20:50
Марина Сид
28.04.2014 22:23
Марина Сид
25.04.2014 23:54
я держусь уже третий день! хочу и надеюсь похудеть! Прикреплен дневник питания
Марина Сид
25.04.2014 10:24
Калорийность - 59.7 кКал; белки - 8.6 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 0.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Вода, из под крана, муниципальная | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное | 5 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 100 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Куриное филе - 500-600г.
соль - 2ст. л. без горки
Куриное филе(у меня две половинки) вымочить в соляном растворе от 3часов до суток в холодильнике. раствор - 2 ст.ложки соли на литр холодной воды,
вынуть из раствора. обвалять в специях(кто что любит, я использовала мол.черный перец ),
связать в рулетик-плотную колбаску. можно дать полежать в пряностях часок-другой.
Налить немного масла на дно, сверху рулетик, закрываем крышку и ставим на максимальную( 160 градусов) температуру на 15 минут. Сразу же после этих минут выключаем и не открывая крышку даем остыть прямо в мультиварке.
соль - 2ст. л. без горки
Куриное филе(у меня две половинки) вымочить в соляном растворе от 3часов до суток в холодильнике. раствор - 2 ст.ложки соли на литр холодной воды,
вынуть из раствора. обвалять в специях(кто что любит, я использовала мол.черный перец ),
связать в рулетик-плотную колбаску. можно дать полежать в пряностях часок-другой.
Налить немного масла на дно, сверху рулетик, закрываем крышку и ставим на максимальную( 160 градусов) температуру на 15 минут. Сразу же после этих минут выключаем и не открывая крышку даем остыть прямо в мультиварке.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 59.7 кКал | 3.55% | |
| Белки | 8.6 г | 11.32% | |
| Жиры | 2.6 г | 4.64% | |
| Углеводы | 0.5 г | 0.23% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 1% | |
| Вода | 86 г | 3.78% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
3.3%
b-car
0%
В1
1.3%
B2
1.1%
Холин
6.5%
B5
6.8%
B6
10.8%
B9
0.5%
B12
8.5%
C
0.6%
D
~
E
6.4%
H
8.5%
вит.К
1.3%
PP
22.8%
Калий
4.6%
Ca
1.8%
Si
~
Mg
8.6%
Na
76.8%
P
8.7%
Cl
67.4%
Fe
4.1%
I
1.7%
Co
54.7%
Mn
3.1%
Cu
5.5%
Mo
4%
Se
0%
F
2.8%
Cr
7.6%
Zn
7.5%
Марина Сид
24.04.2014 22:53
Более-менее старалась держаться, в процессе дня корректировала свое
питание. Надо разобраться с жирами и витаминами. Прикреплен дневник питания
Марина Сид
23.04.2014 09:55
Ну, наконец-то во второй день я поумнела- и съела меньше, и в
приложении МЗР немного разобралась! Прикреплен дневник питания
Марина Сид
22.04.2014 11:22
Нет, ну это немыслимо- столько съесть за целый день! А жор пришел
как раз вечером... Прикреплен дневник питания
