Рецепт Омлет майонезный

Калорийность - 269.3 кКал; белки - 11 г; жиры - 24.5 г; углеводы - 1.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Жарка омлет)	85 г
Майонез «Провансаль»	15 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Масло подсолнечное	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Не лучший вариант для худеющих, но я иногда такой готовлю - когда нет молока в холодильнике, а майонез есть))) Майонез добавляется вместо молока, и все готовится, как обычный омлет

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	269.3 кКал	15.99%
	Белки	11 г	14.47%
	Жиры	24.5 г	43.75%
	Углеводы	1.2 г	0.55%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	61 г	2.68%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

25.4%

b-car

0.9%

В1

3.7%

21.6%

Холин

44%

22.6%

6.2%

1.5%

B12

15%

19.1%

49%

35%

вит.К

0.3%

16%

Калий

5.1%

5.7%

3.2%

45.3%

22%

32.4%

13.1%

11.6%

88.3%

1.4%

7.5%

50%

1.2%

6.9%

8.1%

Дмитрий 30.03.2014 11:21

майонез и масло подсолнечное одно и тоже

Ника Абакумова 30.03.2014 11:35

Но почему-то получается пышненько, воздушненько, как настоящий омлет

Дмитрий 30.03.2014 11:55

пышно думаю из за эмульгаторов майонеза. поэкспериментирую на досуге, но все равно 24 гр жира на завтрак

Татьяна 02.04.2014 16:03

а я делаю из двух белков (или одного яйца и одного белка) с молоком 0,5%, с травками или перцем лепестками, под плотно закрытой крышкой, поднимается и с дырочками!