Грудка куриная в духовке

Калорийность - 167.7 кКал; белки - 22.5 г; жиры - 6.1 г; углеводы - 5.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Тушение)	450 г
Соевый соус	30 г
Мед пчелиный	20 г
Масло оливковое	10 г
Горчица столовая	25 г
Чеснок луковица	10 г
Сок лимонный	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Смешать соевый соус, мед, сок лимона, горчицу, чеснок(выдавить через чеснокодавилку), масло оливковое. Куриную грудку натереть смесью и оставить мариноваться на 2-3 часа(можно на ночь). Положить грудку в рукав для выпечки и туда же вылить маринад. Завязать рукав и наколоть сверку ножом,для выхода пара. Запекать в духовке 50-60 мин. при 180 градусах.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	167.7 кКал	9.96%
	Белки	22.5 г	29.61%
	Жиры	6.1 г	10.89%
	Углеводы	5.6 г	2.56%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	60 г	2.64%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

7.7%

b-car

В1

3.7%

Холин

15.1%

16.2%

25.6%

1.3%

B12

19.7%

1.8%

3.1%

19.7%

вит.К

53.5%

Калий

11.3%

1.3%

20.4%

32.9%

19.4%

3.4%

7.7%

4.1%

121%

1.9%

8.3%

0.6%

3.3%

17.8%

17.1%