Котлеты куриные с кабачком и рисом

Калорийность - 137.2 кКал; белки - 19.9 г; жиры - 3.2 г; углеводы - 7.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Тушение)	500 г
Кабачок (Запекание)	110 г
Яйцо куриное (Запекание)	45 г
Лук репчатый (Припускание)	50 г
Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта	40 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Карри, порошок	2 г
Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая)	20 г
Перец черный молотый	1 г
Масло подсолнечное	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Рис отварить д готовности. Филе, лук, кабачок, размоченный в воде хлеб прокрутить через мясорубку, добавить яйцо, соль, специи и рис. Дать постоять 30 минут. В сковороду налить масло, прогреть и выкладывать котлетки.Чуть обжарить с одной стороны, долить воды и тушить по 5-7 минут с двух сторон. Котлетки можно запечь в духовке.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	137.2 кКал	8.15%
	Белки	19.9 г	26.18%
	Жиры	3.2 г	5.71%
	Углеводы	7.2 г	3.29%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	69 г	3.04%