Калорийность Ежевика дикая (Аляска). Химический состав и пищевая ценность.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Ежевика дикая (Аляска)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52 кКал 1684 кКал 3.1% 6% 3238 г
Белки 0.84 г 76 г 1.1% 2.1% 9048 г
Жиры 1.07 г 56 г 1.9% 3.7% 5234 г
Углеводы 6.64 г 219 г 3% 5.8% 3298 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 30.8% 625 г
Вода 88.05 г 2273 г 3.9% 7.5% 2581 г
Зола 0.21 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 1.2% 18000 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 1% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 7.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 15.4% 1250 г
Витамин В5, пантотеновая 1.258 мг 5 мг 25.2% 48.5% 397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 3.8% 5128 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 5.4% 3636 г
Витамин C, аскорбиновая 4.7 мг 90 мг 5.2% 10% 1915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.91 мг 15 мг 6.1% 11.7% 1648 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 0.05 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 9.4% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.314 мг 20 мг 1.6% 3.1% 6369 г
Макроэлементы
Калий, K 75 мг 2500 мг 3% 5.8% 3333 г
Кальций, Ca 5 мг 1000 мг 0.5% 1% 20000 г
Магний, Mg 4 мг 400 мг 1% 1.9% 10000 г
Натрий, Na 6 мг 1300 мг 0.5% 1% 21667 г
Сера, S 8.4 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 11905 г
Фосфор, Ph 11 мг 800 мг 1.4% 2.7% 7273 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.21 мг 18 мг 1.2% 2.3% 8571 г
Марганец, Mn 0.287 мг 2 мг 14.4% 27.7% 697 г
Медь, Cu 222 мкг 1000 мкг 22.2% 42.7% 450 г
Цинк, Zn 0.15 мг 12 мг 1.3% 2.5% 8000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.65 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.69 г ~
Сахароза 0.01 г ~
Фруктоза 1.95 г ~

Энергетическая ценность Ежевика дикая (Аляска) составляет 52 кКал.

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 52 кКал -%
Белки 0.84 г -%
Жиры 1.07 г -%
Углеводы 6.64 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 88.05 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЕЖЕВИКА ДИКАЯ (АЛЯСКА)

Ежевика дикая (Аляска) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 25,2 %, марганцем - 14,4 %, медью - 22,2 %

Чем полезен Ежевика дикая (Аляска)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Ежевика дикая (Аляска) калорийность 52 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Ежевика дикая (Аляска), калории, нутриенты, полезные свойства Ежевика дикая (Аляска)
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ