Калорийность Полба (спельта), приготовленная. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Полба (спельта), приготовленная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1326 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 5.7% | 1382 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.3% | 6222 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 8.1% | 973 г |
| Углеводы (общие) | 26.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 15.4% | 513 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3413 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.4% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 13 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.6% | 3077 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 1.3% | 5769 г |
| бета Токоферол | 0.08 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.55 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 2.57 мг | 20 мг | 12.9% | 10.2% | 778 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.5% | 1748 г |
| Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Магний, Mg | 49 мг | 400 мг | 12.3% | 9.7% | 816 г |
| Натрий, Na | 5 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 26000 г |
| Сера, S | 55 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.3% | 1818 г |
| Фосфор, P | 150 мг | 800 мг | 18.8% | 14.8% | 533 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.67 мг | 18 мг | 9.3% | 7.3% | 1078 г |
| Марганец, Mn | 1.091 мг | 2 мг | 54.6% | 43% | 183 г |
| Медь, Cu | 215 мкг | 1000 мкг | 21.5% | 16.9% | 465 г |
| Селен, Se | 4 мкг | 55 мкг | 7.3% | 5.7% | 1375 г |
| Цинк, Zn | 1.25 мг | 12 мг | 10.4% | 8.2% | 960 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.57 г | ~ |
Энергетическая ценность Полба (спельта), приготовленная составляет 127 кКал.
- cup = 194 гр (246.4 кКал)
Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 127 кКал | -% | |
| Белки | 5.5 г | -% | |
| Жиры | 0.9 г | -% | |
| Углеводы | 22.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.9 г | -% | |
| Вода | 66.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПОЛБА (СПЕЛЬТА), ПРИГОТОВЛЕННАЯ
Полба (спельта), приготовленная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 12,9 %, магнием - 12,3 %, фосфором - 18,8 %, марганцем - 54,6 %, медью - 21,5 %
Чем полезен Полба (спельта), приготовленная
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Полба (спельта), приготовленная калорийность 127 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Полба (спельта), приготовленная, калории, нутриенты, полезные свойства Полба (спельта), приготовленная
Калькуляторы
Новые рецепты
Котлеты из кальмара
188
14
12.3
5.2
12
Хачапури на кефире Бринджула кето версия
263.6
16.3
20.2
4.4
0
Вафли ржаные с клетчаткой
161.4
9.2
5.9
17.6
9
Интересные блоги
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток.
В магазинах часто вижу длин...
19-11-2024
вес не уходит(((
уже месяц веду дневник, контролирую ВЖУ, калорийно...
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
Лучшие рационы
