Калорийность Базелла белая, приготовленная. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Базелла белая, приготовленная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7322 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 17% 2533 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 6.1% 7000 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 1.3% 36500 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 45.7% 952 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 17.8% 2457 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58 мкг 900 мкг 6.4% 27.8% 1552 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 30.9% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 31.3% 1395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 11.7% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 18.7% 2326 г
Витамин В9, фолаты 114 мкг 400 мкг 28.5% 123.9% 351 г
Витамин C, аскорбиновая 5.9 мг 90 мг 6.6% 28.7% 1525 г
Витамин РР, НЭ 0.787 мг 20 мг 3.9% 17% 2541 г
Макроэлементы
Калий, K 256 мг 2500 мг 10.2% 44.3% 977 г
Кальций, Ca 124 мг 1000 мг 12.4% 53.9% 806 г
Магний, Mg 48 мг 400 мг 12% 52.2% 833 г
Натрий, Na 55 мг 1300 мг 4.2% 18.3% 2364 г
Сера, S 29.8 мг 1000 мг 3% 13% 3356 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 19.6% 2222 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.48 мг 18 мг 8.2% 35.7% 1216 г
Марганец, Mn 0.255 мг 2 мг 12.8% 55.7% 784 г
Медь, Cu 111 мкг 1000 мкг 11.1% 48.3% 901 г
Селен, Se 0.9 мкг 55 мкг 1.6% 7% 6111 г
Цинк, Zn 0.3 мг 12 мг 2.5% 10.9% 4000 г

Энергетическая ценность Базелла белая, приготовленная составляет 23 кКал.

  • cup = 44 гр (10.1 кКал)
  • bunch = 17 гр (3.9 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАЗЕЛЛА БЕЛАЯ, ПРИГОТОВЛЕННАЯ

Базелла белая, приготовленная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 28,5 %, кальцием - 12,4 %, магнием - 12 %, марганцем - 12,8 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Базелла белая, приготовленная

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Базелла белая, приготовленная калорийность 23 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Базелла белая, приготовленная, калории, нутриенты, полезные свойства Базелла белая, приготовленная
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты