Калорийность Артишок замороженный неприготовленный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Артишок замороженный неприготовленный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4432 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 8.9% 2923 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.8% 14000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.7% 5615 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 51.3% 513 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 10.3% 2565 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 2.4% 11250 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 10.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 20.5% 1286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 10% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 10.8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 126 мкг 400 мкг 31.5% 82.9% 317 г
Витамин C, аскорбиновая 5.3 мг 90 мг 5.9% 15.5% 1698 г
Витамин РР, НЭ 0.86 мг 20 мг 4.3% 11.3% 2326 г
Макроэлементы
Калий, K 248 мг 2500 мг 9.9% 26.1% 1008 г
Кальций, Ca 19 мг 1000 мг 1.9% 5% 5263 г
Магний, Mg 27 мг 400 мг 6.8% 17.9% 1481 г
Натрий, Na 47 мг 1300 мг 3.6% 9.5% 2766 г
Сера, S 26.3 мг 1000 мг 2.6% 6.8% 3802 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 19.2% 1379 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 7.4% 3600 г
Марганец, Mn 0.243 мг 2 мг 12.2% 32.1% 823 г
Медь, Cu 54 мкг 1000 мкг 5.4% 14.2% 1852 г
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 27500 г
Цинк, Zn 0.32 мг 12 мг 2.7% 7.1% 3750 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 14.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.13 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 7.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.099 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.179 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Артишок замороженный неприготовленный составляет 38 кКал.

  • package (9 oz) = 255 гр (96.9 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АРТИШОК ЗАМОРОЖЕННЫЙ НЕПРИГОТОВЛЕННЫЙ

Артишок замороженный неприготовленный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 31,5 %, марганцем - 12,2 %

Чем полезен Артишок замороженный неприготовленный

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Артишок замороженный неприготовленный калорийность 38 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Артишок замороженный неприготовленный, калории, нутриенты, полезные свойства Артишок замороженный неприготовленный
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги