ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Абрикосы сушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241 кКал 1684 кКал 14.3% 5.9% 699 г
Белки 3.39 г 76 г 4.5% 1.9% 2242 г
Жиры 0.51 г 56 г 0.9% 0.4% 10980 г
Углеводы 55.34 г 219 г 25.3% 10.5% 396 г
Пищевые волокна 7.3 г 20 г 36.5% 15.1% 274 г
Вода 30.89 г 2273 г 1.4% 0.6% 7358 г
Зола 2.57 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180 мкг 900 мкг 20% 8.3% 500 г
бета Каротин 2.163 мг 5 мг 43.3% 18% 231 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 1.7% 2432 г
Витамин В4, холин 13.9 мг 500 мг 2.8% 1.2% 3597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 4.3% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3% 1399 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 1% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.33 мг 15 мг 28.9% 12% 346 г
бета Токоферол 0.05 мг ~
гамма Токоферол 0.08 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.1% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.589 мг 20 мг 12.9% 5.4% 772 г
Бетаин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1162 мг 2500 мг 46.5% 19.3% 215 г
Кальций, Ca 55 мг 1000 мг 5.5% 2.3% 1818 г
Магний, Mg 32 мг 400 мг 8% 3.3% 1250 г
Натрий, Na 10 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 13000 г
Фосфор, Ph 71 мг 800 мг 8.9% 3.7% 1127 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.66 мг 18 мг 14.8% 6.1% 677 г
Марганец, Mn 0.235 мг 2 мг 11.8% 4.9% 851 г
Медь, Cu 343 мкг 1000 мкг 34.3% 14.2% 292 г
Селен, Se 2.2 мкг 55 мкг 4% 1.7% 2500 г
Цинк, Zn 0.39 мг 12 мг 3.3% 1.4% 3077 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 53.44 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 33.08 г ~
Сахароза 7.89 г ~
Фруктоза 12.47 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.937 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.821 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.017 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.074 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.3%
18:2 Линолевая 0.074 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.074 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 0.7%

Энергетическая ценность Абрикосы сушеные составляет 241 кКал.

  • cup, halves = 130 гр (313.3 кКал)
  • half = 3.5 гр (8.4 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 241 кКал -%
Белки 3.39 г -%
Жиры 0.51 г -%
Углеводы 55.34 г -%
Пищевые волокна 7.3 г -%
Вода 30.89 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА АБРИКОСЫ СУШЕНЫЕ

Абрикосы сушеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 43,3 %, витамином E - 28,9 %, витамином PP - 12,9 %, калием - 46,5 %, железом - 14,8 %, марганцем - 11,8 %, медью - 34,3 %

Чем полезен Абрикосы сушеные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Абрикосы сушеные калорийность 241 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Абрикосы сушеные, калории, нутриенты, полезные свойства Абрикосы сушеные
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ