Калорийность - 37.8 кКал; белки - 1.6 г; жиры - 0.4 г; углеводы - 6 г на 100 г.
Ингредиенты
Малина (Мытьё, нарезка)
50 г
Ежевика (Мытьё, нарезка)
50 г
Голубика (Мытьё, нарезка)
50 г
Молоко 0.05%
50 г
Общая масса ингредиентов: 200 г
Масса готового блюда: 200 г
Количество порций: 1
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Еще один летний десерт без особой готовки
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Моем ягодки
Шаг 2.
Берём ХОЛОДНОЕ молоко, (я использую безлактозный пармалат 0,05)
холодное потому что, теплое молоко малой жирности плохо взбивается!
Взбиваем капучинатором для кофе
Шаг 3.
Если есть желание, в молоко можно добавить ванильный ароматизатор и
розовый краситель.
Шаг 4.
Ну и собственно, заливаем ягоды получившийся пенкой
А мы помню брали замороженные ягоды, высыпали их в блендер
(обязательно только с морозилки !!!)и после этого получался вкусный
фруктовый лёд, самое то в жаркую погоду.Мне ваш рецепт очень сильно
напомнил такой летний десерт)Я представляю как это вкусно, но
главное чтобы ягоды без косточек были,а то мы с ежевикой сделали, и
только косточки глотали 😂
Dasha
PlaY, ну когда она целая и свежая косточки в ней терпимы, как и
в киви, но в блендер эти продукты пускать действительно плохая
идея, он количество косточек удваивает они становятся мелкой
твердой дробленной фракцией, тут либо ждать оседания либо
процеживать через марлю