Мой здоровый рацион
Ольга
08.08.2024 07:48

Конфеты в шоколаде

Калорийность - 512.8 кКал; белки - 11.7 г; жиры - 35.3 г; углеводы - 38.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов 4 г
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Грецкий орех 125 г
Финики 140 г
Арахисовая паста без соли 160 г
Шоколад горький 165 г
Общая масса ингредиентов: 634 г
Масса готового блюда: 634 г
Количество порций: 32
Описание
Вкусные ПП конфеты. Без выпечки. Отличный десерт к кофе или чаю. Лучше на сохранении веса, но можно и при снижении.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Орехи обжарить на сковороде (можно в духовке). Покрошить руками или ножом на кусочки.
Шаг 2.
Если финики сухие и твёрдые, замочить минут на 10 в воде. Достать косточки, финики смолоть в чаше блендера пока не станут собираться в комок.
Шаг 3.
Добавить в блендер к финикам овсяные хлопья. Сблендерить так, чтобы геркулес оставался кусочками (не в порошок).
Шаг 4.
Туда же к финикам и овсянке добавить арахисовую пасту. Сбоендерить, чтоб перемешалась с основной массой.
Шаг 5.
Добавить к основной массе орехи и перемешать ложкой.
Шаг 6.
Слепить шарики, выложить на доску, укрытую бумагой для запекания, и отправить в морозилку на пару часов.
Шаг 7.
Шоколад расплатить с кокосовым маслом на медленном огне. Пока шоколад тёплый и жидкий, окунуть шарики конфет и при помощи кисти и ложки обвалять в шоколаде со всех сторон. Я ещё сверху обсыпаю ореховый крошкой.
Шаг 8.
Вернуть в морозилку. Их можно хранить и в холодильнике. Но мне больше нравится конфеты из морозилки. Утром с кофе одну конфетку это просто вкуснятина!
Сергей 08.08.2024 21:34
с таким "ПП"  проше сникерс вточить по кбжу будет меньше)

Это пройдёт 08.08.2024 21:35
Сергей, что такое ПП, и где вы этого набрались?

Это пройдёт 08.08.2024 21:36
 1 
Тоже люблю такую смесь для конфет - шоколад/орехи/сухофрукты.

Это пройдёт, правильное питание.
Есть священный грааль, в нем свод как надо правильно питаться, чтобы прожить долго, счастливо и в стройности.
Не всем доступно сие знание, только избранным.
Правильным мальчикам и девочкам.
Наверно в детстве себя плохо вели?
Вот и расплачиваетесь теперь.

Я себя в детстве хорошо вела, видала грааль этот.. в одном месте.
Выбрала тёмную сторону в общем.

Это пройдёт 08.08.2024 21:56
Мария. Адепт 2500 ккал.- 48,8., "Первое правило бойцовского клуба: не упоминать о бойцовском клубе." (С)

Это пройдёт, да у них там секта целая, контроля никакого, совсем распустились

Ольга 09.08.2024 07:49
 2 
Эти конфеты очень вкусные. Лучше приторного спикерса. Если по конфетке с утра с кофе, то их легко встроить в дневной КБЖУ. Чем они хуже положенных 30 гр орехов в день? У меня за 3 месяца минус 9 кг и идеальная форма. А на поддержании веса и того проще.

Сергей 09.08.2024 08:46
Ольга, нет яж не спорю, встроить в дневную норму кбжу можно даже водку с пивом), но  просто действительно калорийность  "Правильного"  както в разы больше чем у неправильного сникерса (это как у  сливочного масла и масла из кокоса:evil:) :secret:, с этого и поржал) а так вообще считаю каждый должен есть то от чего получает удовольствие,  а какие  результаты пожинать это уже разговор о другом). Я как любитель эстетики вот такие Пироженки себе делаю, и калорийность ниже 100 и мозг обманут ))

Ольга 09.08.2024 09:26
Сергей, выглядит красиво. Поделитесь рецептом?

Сергей 09.08.2024 16:46
 1 
Ольга, да, скоро выложу, как руки дойдут его оформить