Мой здоровый рацион
Ната 43.7( ՞ ᗜ ՞ )37.3
22.10.2023 03:39

Котлеты заячьи

Калорийность - 187.9 кКал; белки - 18.3 г; жиры - 11.6 г; углеводы - 2.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая 500 г
Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, приготовленный 500 г
Капуста белокочанная (Припускание) 500 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Общая масса ингредиентов: 1706 г
Масса готового блюда: 1400 г
Количество порций: 20
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Котлеты мясные с капустой, без хлеба, без молока, без картофеля.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Смешиваем фарш, капусту, лук, молотую в блендере, яйца, соль, перец.
Шаг 2.
Формируем котлеты, обваливаем каждую в муке и на сковороде обжариваем.
Шаг 3.
Жарим на среднем огне,чтоб середина пропеклась.
Шаг 4.
Под закрытой крышкой.
Витамины и минералы рецепта
Олеся 22.10.2023 04:02
 1 
Почему котлеты заячьи? 😀думала из мяса зайца, ан нет говядина. Я такие же делаю, только у нас они называются " ленивые голубцы "😂можно еще рис добавить. А так мне нравятся такие котлетки👌

Ната 43.7( ՞ ᗜ ՞ )37.3 22.10.2023 04:14
Олеся, вот поэтому и заячьи, тк нет риса, нет моркови как у ленивых. Я художник я так вижу. 🍽

Олеся 22.10.2023 04:24
 1 
Ната 43.7( ՞ ᗜ ՞ )37.3, хороший рецепт 😊

Ната 43.7( ՞ ᗜ ՞ )37.3 22.10.2023 04:25
Олеся, Мерси, простой рецепт без заморочек.

Ирина 22.10.2023 14:52
Заячьи котлеты из коровы 👍🤣🤣🤣🤣🤣

Ирина 22.10.2023 20:31
индусы точно бы сожгли на костре, если бы узнали рецепт после того, как съели ЗАЯЧЬИ котлеты из их БОЖЕСТВЕННОГО животного

Ната 43.7( ՞ ᗜ ՞ )37.3 22.10.2023 21:31
Ирина, а что по-вашему будут делать индусы съев колбасу московскую?

Ирина 22.10.2023 21:35
Ната 43.7( ՞ ᗜ ՞ )37.3, только колбасу московскую говядина не "посещает

Ирина 22.10.2023 21:36
Ната 43.7( ՞ ᗜ ՞ )37.3, ее уволили из колбасы

January 22.10.2023 21:40
У нас в школьной столовой тоже была котлета, которая называлась "сосиска зайчик". Было вкусно, но почему она так называлась не знаю. И рецептов с таким названием, чтобы это была именно котлета не нашла

Ната 43.7( ՞ ᗜ ՞ )37.3 23.10.2023 03:09
Ирина, еслиб в семье были индусы, или в гости нагрянули, то я побеспокоилась бы о "нехождении" говядины на мой стол. Ну не вешать же таблички на каждом углу-внимание гр. Индии раз вы в России готовы "уничтожать" Русскую кухню, изучайте состав блюд.

Ирина 23.10.2023 11:17
ГЛАВНОЕ - ЭТО ЮМОР = ВСЕ С УЛЫБКОЙ

Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок